台湾客家小炒列表
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客家炒鸭肠
材料:鸭肠300公克，中芹100公克，蒜头2颗，姜丝30公克，红辣椒1支，豆酱1大匙，糖1小匙，盐少许做法:1.鸭肠洗净切小段；中芹摘除?子切段；蒜头切碎；红辣椒切碎，备用。 2.热锅... [台湾客家小炒]
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客家炒茄子
材料:A.茄子1/2斤，九层塔30g，B.绞肉50g，蒜末10粒，辣椒酱2大匙，葱花2支，姜末10g，糖3/2大匙，盐1茶匙，味精1茶匙，酱油1大匙做法:1.茄子洗净后，去头尾，切滚刀块，放入150℃油锅油炸约1... [台湾客家小炒]
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台湾客家小炒
材料:五花肉做法:台湾客家小炒 口味： 家常 难度： 初级 烹调时间： 60-90分钟 人数： 1人份 特色 台湾美食有很多是来自“... [台湾客家小炒]
