材料:干木耳,干香菇,香干,五花肉,面筋,面条,葱,黄瓜,黄花菜(金针菜)做法:1.木耳,香菇用热水发开后切丝备用; 2.香干切粗丝(4厘米左右长),面筋切块儿,五花肉切薄片儿,葱切段... [天津打卤面]
材料:豆腐一块,虾皮30g,盐适量,糖适量,大葱,蒜瓣少许,料酒小半勺,麻油少许,鲜贝露半勺,湿芡粉适量做法:1.豆腐切1cm见方的块状。大葱和蒜瓣切碎 2.锅加油烧热放蒜... [天津打卤面]