土豆篇列表
-
竹桶土豆片
材料:土豆，肉片，面筋，青椒，葱姜蒜做法:1、土豆洗净、去皮、切片备用；肉片中加入料酒、酱油、淀粉、生姜片拌匀备用；面筋切片，青椒和葱姜蒜洗净去皮切适当大小备用。... [土豆篇]
-
川味土豆烧排骨
材料:排骨1斤，土豆4个，郫县豆瓣酱1大匙做法:步骤1：土豆去皮切成小块，暂时未用到土豆的时候先用清水浸泡这，除去表面淀粉 步骤2：将剁成小块的排骨用沸水焯变色，撇... [土豆篇]
-
土豆焖排骨
材料:排骨，土豆，辅料：冰糖，盐，老抽，生抽，葱姜蒜，八角，草果，花椒，红干椒等做法:1. 锅中坐水，放入排骨段，烧开后，倒入料酒，煮三分钟，捞出，冲净血沫，沥干水分． 2. 锅中倒入油，... [土豆篇]
-
回锅土豆片
材料:土豆2个，大蒜叶子少许，生抽少许做法:1.土豆切片，冲洗干净沥水待用大蒜叶子洗净，切断。待用 2.起油锅，倒入稍微多点的油，待油热后倒入土豆，把土豆炸到稍微有... [土豆篇]
-
香煎土豆饼
材料:土豆，面粉，盐，黄油，葱花，芝麻做法:1.先把土豆煮到筷子可以戳通就好了，稍晾凉剥去皮后放在刀板上用刀背将其碾成泥。 2.碾好的土豆泥放进容器，再慢慢加入面... [土豆篇]
-
蘑菇土豆浓汤
材料:大土豆1个，白蘑菇6个，胡萝卜1根，黄油1片，橄榄油1小匙，胡椒适量，盐适量，茴香适量，水3杯做法:1.土豆切很小的丁(为了熟的快)，锅里放油，放土豆丁中火翻炒， 2.再放... [土豆篇]
-
咖喱土豆焖牛腩
材料:牛腩，土豆，姜，咖喱酱或咖喱粉，食盐，生抽，鸡精做法:1.牛腩洗净了，在开水中淖一下，去掉血水和浮沫。 2.然后大火热油，在炒锅里加上大片的姜块儿，和着牛腩一起爆... [土豆篇]
-
茄子烧土豆
材料:盐，剁椒酱，鸡精，蚝油，酱油，土豆，茄子，水，蒜，葱，肉，油做法:1.茄子土豆，看似容易的家常菜可是我却觉得很不简单! 2.茄子切段，土豆切块，肉切片(这叫什么组合阿?!)... [土豆篇]
-
酱焖土豆
材料:油，侯酱，海鲜酱，土豆，糖做法:1.先起锅，放些油，再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香，到入土豆； 2.反复兜匀，放酱油，少少糖，再放差不多过土豆面的水，慢火焖，焖到土豆粉了，就可... [土豆篇]
-
土豆沙律
材料:土豆，白水鸡蛋，黑椒粉，盐，蛋黄酱，SweetPickles，DicedPimientos，FrenchsYellow，Paprika做法:1、将材料用大盘子搅拌均匀； 2、撒上Paprika，就可OK了！... [土豆篇]
-
烤土豆
材料:土豆，葱粉，盐，酱油，孜然粉，蒜粉，姜粉，烧烤酱，胡椒粉，辣椒粉，红糖做法:1.土豆切片不切断；两边摆上筷子，你就勇敢地切吧，保证不断。 2.加入所有配料，在每片土豆上涂... [土豆篇]
-
海带土豆排骨汤
材料:腔骨，土豆，姜，大料，肋排，海带，花椒，肉蔻做法:1.排骨用了2种，腔骨（骨头多肉少）和肋排（肉稍微多一点的那种肋排）。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。 2.排骨冷水下... [土豆篇]
-
菜包茄子土豆酱
材料:嫩白菜叶3张，茄子2只，土豆2个，大葱0.5棵，尖辣椒1个，东北大豆酱2大匙，酱油1大匙，鸡粉1小匙做法:1.茄子、土豆切成大块，葱切成段； 2.锅内倒油，放入葱段炒香，加入... [土豆篇]
-
豆豉酱烧土豆
材料:土豆，姜，蒜，豆豉酱，小葱，红尖椒做法:1.土豆洗净切块，姜.蒜.小葱.红尖椒切好备用。 2.锅放油烧热，放入姜.蒜炒香倒入土豆块煎两面微黄。 3.放入... [土豆篇]
-
小土豆焖小香菇
材料:土豆10个，香菇10个，牛肉酱适量，干辣椒适量，其他调料适量做法:1.干香菇泡发。 2.土豆削皮，一切两半。 3.锅烧热，倒油，煸香干辣椒、蒜末、牛肉酱，... [土豆篇]
-
香辣酱炒土豆丝
材料:土豆2个，尖椒1个，大蒜3瓣，香辣豆瓣酱2大匙，盐0.5小匙，鸡精1小匙，色拉油2大匙做法:1.土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟； 2.尖椒切细条、大蒜切成末；... [土豆篇]
-
肉酱烧土豆焖茄子
材料:土豆，茄子，葱，辣椒，姜，蒜适量，油少许，肉酱适量，酱油适量，鸡精适量，花椒粉适量，盐适量，糖适量做法:1.土豆、茄子切块，葱、辣椒切段，姜，蒜适量。 2.锅中放少许油，先放... [土豆篇]
-
糯米土豆饼
材料:土豆，糯米粉，白芝麻，油做法:1、土豆去皮蒸熟，用勺子压成泥。 2、拌入糯米粉（我是随意加滴），使劲滴和匀了。 3、撮成小团，在手里压成饼，粘上白芝麻... [土豆篇]
-
土豆炖排骨
材料:土豆3个，排骨250克，盐，酱油，老抽，糖些许，蒜头8粒，八角1粒做法:1.土豆削皮切块，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。 2.热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨... [土豆篇]
-
红油土豆丝
材料:土豆1个，葱，蒜，姜，盐，花椒粉，郫县豆瓣做法:1.土豆切丝在水中漂洗一下，控干水分。 2.葱 蒜 姜切成碎粒，郫县豆瓣剁碎.炒锅上火加入色拉油，油温不高时下入郫县... [土豆篇]
