乌龟知识列表
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龟蛇大补汤
材料:主料:山龟1只(重约2000克),花蛇1条(重约750克),猪瘦肉100克,北芪10克,党参10克,上汤1200克,姜3片,葱3条,味精,精盐,米酒适量。做法:1、山龟、花蛇分别去头,开腹除脏,洗净,连皮带壳... [乌龟知识]
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招财进宝
材料:龟裙800克,冬瓜1500克,鲍汁500克,鸡汤适量做法:1、将龟裙雕刻成金钱形状,用鲍汁煨制入味备用。 2、冬瓜雕刻成形,用鸡汤调入味,装入煨制好的龟裙,淋上鲍汁... [乌龟知识]
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土茯苓煲草龟
材料:原材料:土茯苓100克,草龟350克,瘦肉50克,陈皮5克,姜10克,色拉油800克,清水800克。做法:1、将草龟宰杀斩件汆水,瘦肉切蚕豆丁大小汆水,陈皮、土茯苓洗净,姜切片待用。... [乌龟知识]