西班牙菜列表
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西班牙香蒜汤
材料:面包500g,大蒜150g,橄榄油3汤匙(45ml),盐2茶匙(10g),鸡汤1500ml,辣椒粉2汤匙(30g),番茄2个,鸡蛋4枚,柠檬汁1汤匙(15ml),法香碎1茶匙(5g),肉馅150g(种类可自选)做法:番茄洗净,放入沸水中... [西班牙菜]
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西班牙式烩鸡
材料:橄榄油2汤匙,去骨去皮鸡腿8块,中等大小红洋葱1颗,大蒜1瓣,大红甜椒1个,大黄甜椒1个,罐装番茄块400克,无甜味白葡萄酒150毫升,辣椒粉1汤匙,西班牙辣味熟香肠75克,去核黑橄榄25... [西班牙菜]
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蘑菇豌豆鸡汤
材料:熟鸡块150克,鸡清汤500克,鲜蘑菇50克,豌豆100克调味料盐适量做法:1、鲜蘑菇切片;豌豆煮熟。2、锅内放蘑菇片、豌豆、鸡块,鸡清汤,烧至汤滚即可。 小诀窍... [西班牙菜]
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西班牙海鲜饭
材料:1/2 杯 Olive oil(好象太多了,自己掌握, 油一定要盖过锅底)。做法:1 先熬sauce(从A型双鱼座女声那里学的)。拿一只小锅(sauce pan)放少许橄榄油,将少许碎蒜末爆香,将洋葱... [西班牙菜]