羊蝎子火锅列表
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香辣羊蝎子
材料:羊脊椎骨500克,大葱2根,姜8片,酱油45ml,白糖10克,盐8克,桂皮1根,花椒15粒,干辣椒10个,料酒30ml,丁香3个,香叶4片,良姜1个,草寇2个做法:1.羊尾骨斩成4-5厘米的段,加入清水没过... [羊蝎子火锅]
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香辣羊蝎子
材料:主料:新鲜羊蝎子一根。葱,姜,辣椒,花椒,陈皮,大料,孜然粒,草果。做法:1.羊蝎子剁成块,洗干净,放入冷水锅里中火煮,让血水滤出来,不停的撇去浮沫。 2.关火,把锅里... [羊蝎子火锅]
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红烧羊羯子
材料:主料:羊羯子做法:1、羊羯子凉水下锅,大火烧开,煮五分钟。撇去浮沫,盛出洗净。 2、葱切段、姜切片备用。 3、锅入油,五成热,放入葱段、姜片、花... [羊蝎子火锅]
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羊蝎子火锅
材料:锅底用料:羊脊骨(羊蝎子)3000g,羊肋排2000g,老姜5片,大葱5段,蒜100g,盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),酱油100ml,油1汤匙(15ml),做法:锅底做法: 1.羊脊骨和羊肋排洗净切大块... [羊蝎子火锅]
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香辣羊蝎子火锅
材料:羊蝎子1000克,小米椒4个,葱姜各3片,老抽1汤勺,生抽1汤勺,料酒2汤勺,盐2茶匙,冰糖10颗,香辣火锅料2汤勺,香料包做法:1.羊蝎子清水浸泡出血水。然后锅中放入冷水,葱段、姜片... [羊蝎子火锅]
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传统京味羊蝎子
材料:羊蝎子1000克,香菜2根,洋葱半个,葱,姜,红辣椒若干,盐3茶匙,生抽2大勺,老抽2大勺,料酒2大勺,红糖1大勺,花椒1茶匙,香叶2片做法:1.取出剁好的羊脊骨,清洗干净放在清水中浸泡1小... [羊蝎子火锅]
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秘制羊蝎子
材料:羊蝎子羊排1000克,洋葱半头,姜一块,葱四段,大蒜3瓣,香菜一小把、香油做法:1.将羊蝎子、羊排剁成4cm的小块放入冷水中浸泡两个小时,将其中的血水浸泡出来 2... [羊蝎子火锅]