营养滋补汤系列表
-
牛蒡排骨煲
材料:排骨,牛蒡,胡萝卜,姜做法:1、没分割前的牛蒡象有魔术弹长短,打皮后在盐水里浸泡一下 2、排骨飞水,冲洗干净 3、牛蒡、胡萝卜切段加水加一小块... [营养滋补汤系]
-
雪梨银耳柚子蜜
材料:银耳半朵,雪梨两个,红枣6颗,枸杞15颗,柚子蜜1匙做法:1.用清水把银耳泡开。 2.将新鲜的梨切成丁,与泡好的银耳等材料,一起用清水煮开后,调至小火熬到黏稠,加... [营养滋补汤系]
-
冬瓜蘑菇排骨汤
材料:排骨,冬瓜,口蘑,蟹味菇,辅料:盐,胡椒粉,香油,香菜碎做法:1. 口蘑和蟹味菇洗净,口蘑切片,蟹味菇去根部.冬瓜洗净去皮,切片. 2. 取出部分排骨和原汤,一起倒入砂锅中,... [营养滋补汤系]
-
花旗参乌鸡汤
材料:1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗做法:1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,... [营养滋补汤系]
-
双色补血汤
材料:猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量做法:1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段 2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍... [营养滋补汤系]
-
雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜
材料:草鱼鱼骨4-5块,姜,红萝卜,雪莲果,盐,料酒,蜜枣1-2个做法:1.鱼骨洗干净晾干水备用,姜去皮切片(大概2-3片)雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑... [营养滋补汤系]
-
茶树菇煲排骨
材料:茶树菇(鲜),姬松茸(干),胡萝卜,排骨,盐,鸡精做法:1.所有材料洗净,姬松茸冷水发泡一下,胡萝卜切块,排骨切块。 2.将所有材料入锅,烧开后文火煮两小时,调味出锅即可... [营养滋补汤系]
-
红枣苹果煲瘦肉
材料:红枣8粒,苹果2个,瘦肉250克,姜1片,盐适量做法:1.红枣去核后清水浸软。 2.苹果去皮去核切块。 3.瘦肉洗净后切块焯水。 4.将红枣... [营养滋补汤系]
-
无花果茶树菇煲鸡
材料:茶树菇50克,鸡半只,无花果5粒,姜1片,盐适量做法:1.茶树菇用清水浸软洗净后剪去根部;鸡洗净后切件;无花果洗净。 2.将茶树菇、鸡、无花果、姜片放入电砂煲... [营养滋补汤系]
-
花旗参石斛灵芝煲乌鸡
材料:乌鸡半只,花旗参10克,石斛12克,灵芝10克,姜1片,盐适量做法:1.乌鸡洗净后斩件焯水;花旗参、石斛、灵芝洗净。 2.将乌鸡、花旗参、石斛、灵芝、姜片放入电砂... [营养滋补汤系]
-
板栗煲鸡汤
材料:鸡半只,板栗250克,香菇250克,盐适量,鸡精适量做法:1.将鸡切件汆水。 2.板栗去皮。 3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅... [营养滋补汤系]
-
鲜莲子红枣杞子煲鸡
材料:母鸡半只,鲜莲子150克,红枣12粒,枸杞子少许,姜1片,盐适量做法:1.母鸡洗净后斩件焯水;鲜莲子去壳洗净(如怕苦可去莲心);红枣及枸杞子用清水洗净浸软。 2.将鸡... [营养滋补汤系]
-
海底椰百合炖竹丝鸡
材料:干海底椰10克,干百合20克,竹丝鸡0.5只,矿泉水,盐做法:1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。 2.把买来的竹丝鸡洗净,切成小块。 3.然后放入专... [营养滋补汤系]
-
花胶玉竹圆肉煲猪展
材料:花胶4个,淮山适量,枸杞适量,玉竹适量,圆肉适量,小猪展一副或瘦肉适量,鸡汤1碗做法:1.大而厚的花胶可能要泡比较长时间,象这种一般的冷水泡两个小时就差不多软了,花胶在... [营养滋补汤系]
-
桂圆大枣芦荟银耳汤水
材料:芦荟罐头,红枣,银耳,桂圆,冰糖做法:1.材料准备~还剩下的一点芦荟罐头用到这个糖水里了~ 2.剥桂圆过程,一直还在疑惑,桂圆和龙眼是不是一回事呢?不过还是说... [营养滋补汤系]
-
何首乌黑豆乌鸡汤
材料:乌鸡半只,何首乌3块,黑豆150克,红枣10粒,姜1片,盐适量做法:1.乌鸡洗净后焯水备用。 2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。... [营养滋补汤系]
-
香菇雪耳乌鸡汤
材料:香菇4朵,雪耳少许,乌鸡半只,姜1片,盐适量做法:1.香菇用清水浸软洗净;雪耳用清水浸软后摘洗干净;乌鸡洗净后斩件焯水。 2.将香菇、雪耳、乌鸡、姜片放入电... [营养滋补汤系]
-
黄豆炖猪肝
材料:猪肝,黄豆,盐适量,料酒适量,生抽适量做法:1.将猪肝在水龙头下冲洗10分钟,然后切片用淡盐水浸半小时,其间不时换水至水清。 2.将猪肝焯水,再加入适量盐和料... [营养滋补汤系]
-
麦冬石斛煲鸡
材料:麦冬10克,石斛12克,鸡半只,姜1片,盐适量做法:1.鸡洗净后斩件。 2.麦冬及石斛洗净。 3.将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时... [营养滋补汤系]
-
五指毛桃淮山煲瘦肉
材料:五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量做法:1.五指毛桃洗净。 2.淮山洗净。 3.蜜枣洗净。 4.瘦肉洗净后切块。... [营养滋补汤系]