蔥油餅列表
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葱油饼
材料:面粉2碗,葱花小半碗,鸡蛋一个,水1碗,盐,油做法:1.面粉放大盘子里,洒点盐,加入鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。 2.把醒好的... [蔥油餅]
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葱油抓饼& 牛肉卷饼
材料:中筋粉200克,盐,葱,卤牛腱,甜面酱和少许芝麻酱,香菜。做法:1.中筋粉200克加盐2克拌匀。倒入110克开水用筷子快速搅拌,稍凉之后加冷水50克和成软面团(烫面会很粘手,不用... [蔥油餅]
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香酥千层葱油饼
材料:普通面粉,热开水和冷水适量,葱,食用油,盐做法:1、将烫开水慢慢倒入面粉搅拌均匀,再倒入适量冷水(热水和冷水比例大概是 1 : 1 左右)活成柔软的面团,手感比包饺子的面要软... [蔥油餅]
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葱油饼
材料:香葱一把,面粉300g,开水150g,鸡蛋1个做法:1.面粉慢慢加入开水,用筷子搅拌成絮状 2.打入一个生鸡蛋 3.用手揉成光滑的面团 4.平均... [蔥油餅]