鱼膘列表
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麻油葱烧乌鱼膘
材料:乌鱼膘,青葱,辣椒少许,麻油,姜片,高汤1碗,酱油一匙,米酒少许,糖,胡椒粉做法:1.起锅热麻油,放入乌鱼膘略煎,待两面酥香后,取出备用. 2.另起锅热油,爆香姜片,葱白后... [鱼膘]
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羊肉鱼膘黄芪汤
材料:用料原材料:羊肉150克,鱼鳔50克,黄芪30克,姜10克,羊骨汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。做法:1、羊肉切蚕豆丁大小,鱼鳔刺破汆水,姜切片,黄芪洗净待用。... [鱼膘]
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香蒜膘儿
材料:鱼膘(浸软切块)3条 腊肠片 2条 蒜苗段 3-4根 蒜末1大匙 蚝油 2匙 麻油 随意 盐 适量 水 少许做法:1.热锅,爆香蒜末入腊肠片炒香。 2.倒入蒜苗&鱼膘炒... [鱼膘]