材料:米纸,鲜虾(或者猪肉),生菜,九层塔,韭菜,排米粉做法:1、排米粉煮法:大火水滚放排米粉(一整包量)煮大约五-六分钟倒出即过冷水,沥干备用。 2、瘦猪肉水滚煮熟... [越式鲜虾卷]
材料:米纸,鲜虾,猪肉,生菜,九层塔,韭菜,排米粉.做法:制法:瘦猪肉水滚煮熟即过冷水切片备用.虾过滚水煮熟,过冷水片半留用.米纸在温水里过一下放生菜,九层塔,韭菜,排米粉,鲜虾,猪肉... [越式鲜虾卷]