鱼锅列表
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豆花鱼火锅
材料:主料:,鱼片1-2斤,嫩豆腐1块,油麦菜3颗,香菇10几朵,辅料A:,蛋白1个,姜丝,葱段,料酒,柠檬汁,辅料B:,食用油,大葱,干辣椒,干花椒,生姜片,麻辣鱼调料,香菜做法:1.把鱼片用辅料A顺一个方向... [鱼锅]
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鱼锅片片
材料:新鲜小鱼仔(如小鲳鱼、小黄花鱼等等)150克,豆腐150克,胡萝卜3克,鱿鱼须20克。调料面酱100克,味精5克,糖3克,猪大油100克,香椿10克,八角1克,大蒜瓣5克,葱姜各10克。做法:1、... [鱼锅]
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鳕鱼锅贴
材料:肥猪肉、鳕鱼、姜、葱、老抽、花椒油、盐、白菜、油菜、韭菜、胡萝卜、面粉做法:1、榨花椒油 油锅烧热,倒入花椒炸至变色,捞出花椒,冷却备用。... [鱼锅]