材料:娃娃菜1棵,胡萝卜1小支,干黑木耳若干,新雅鱼面筋,盐,,味精做法:1,先将干黑木耳浸泡于水中,大概20分钟后捞起,备用 2,娃娃菜洗净,切成片;胡萝卜洗净后切块,备用... [鱼面筋]
材料:材料:鲶鱼鱼柳1000g,鸡蛋3个,做法:1)把鲶鱼鱼柳洗净后先切粒,鸡蛋取出鸡蛋清; 2)用食品搅碎机(chopper)把鱼块打成鱼茸,加入调料A和鸡蛋清后用筷子拌匀;... [鱼面筋]