材料:贵州乌江鱼1条(重约800克),黄豆芽100克。调料西红柿酸汤1000克,花椒20克,木姜子油30克,姜片、香油、盐各10克,洋葱50克,葱段8克,色拉油10克。做法:1、乌江鱼宰杀,腹部开膛... [鱼酸汤]
材料:番茄:3个红尖椒:1/2根腌酸梅:2粒菠萝:小半个紫苏叶:一把鲩鱼腩:400克黄豆芽:50克葱:1条水:8碗3-4人份调味料:白砂糖:1汤匙鱼露:1汤匙做法:1. 先将所有材料洗净(买菠萝时请老板... [鱼酸汤]