早餐类列表
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肉松寿司
材料:米饭,寿司醋,糖,盐,海苔,肉松,黄瓜条,火腿丝做法:第一步:蒸饭,饭不能蒸得太湿软,最好能颗粒鲜明而有嚼头 第二步:调味,把米饭放凉了,倒一些寿司醋进去,加一点糖和... [早餐类]
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五彩豆腐
材料:北豆腐200克,火腿一厚片,胡萝卜1/2个,海鲜菇4根,鲜香菇4朵,青椒1/2个,葱姜蒜各适量,蛋液1/2个,生抽1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,蚝油2茶匙,水淀粉2茶匙做法:1. 豆腐和火腿分... [早餐类]
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抹茶蜜语
材料:抹茶戚风蛋糕配料(8寸烤盘一个):鸡蛋2个,低筋面粉30克,抹茶粉5克,色拉油16克,鲜牛奶16克,细砂糖24克(加入蛋白中),细砂糖12克(加入蛋黄中),装饰配料:动物性淡奶油或植脂甜点奶油100... [早餐类]
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红糖发糕
材料:面粉100克,玉米淀粉50克,泡打粉5克,红糖少许,清水100克做法:1,准备材料 2,将红糖和清水溶化 3,将三种粉混合好后,最好过筛一下倒入红糖水中搅拌... [早餐类]
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鸡蛋摊饼
材料:面粉,鸡蛋,葱,水,盐,香油做法:1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味 2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎 3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开... [早餐类]
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米饭煎饼
材料:白米饭200克,胡萝卜100克,圆白菜80克,鸡蛋1个,葱花适量,盐,香油,油适量做法:1、胡萝卜洗净,擦丝 2、圆白菜洗净,切成细丝 3、白米饭、胡萝卜丝、... [早餐类]
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牛奶花生粥
材料:糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量做法:1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟 2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊... [早餐类]
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炸油条
材料:材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克,材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML做法:1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大 2、材料2全部混合,一... [早餐类]
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黑米杂粮小窝头
材料:黑米面、黑芝麻粉、薏米粉共150克,黄豆粉玉米面共50克,糯米粉70克,白糖25克,干酵母粉2克,温水约130ML做法:1、将所有粉类与白糖混合,加入酵母粉。 2、将温... [早餐类]
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浓情软心巧克力
材料:黑巧克力200克,淡奶油100克,果仁数粒,装饰:黑巧克力,可可粉,椰蓉,巧克力彩针,果仁碎做法:1、黑巧克力切成小块,放入碗中隔水加热至融化(巧克力温度不能超过50度)... [早餐类]
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土娃娃厨房之囧囧有神的芝心大PIZZA
材料:肉酱半斤,,洋葱半个,,番茄酱小半瓶,,批萨草香料少许,,大蒜2瓣,高粉100g,,低粉100g,,糖10g,,盐12小勺,,酵母粉12小勺,,水110g,,色拉油10g,,小番茄若干,,马苏cheese200g做法:1.PIZZA酱:黄油... [早餐类]
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白菜排骨包
材料:白菜1斤,排骨(小排或者带软骨的排骨)8两,酱油15毫升,姜10克,老抽适量,葱20克,鸡精1小勺,糖2克,盐6克做法:1.把排骨切成小块,我选的是带软骨的,所以方便切。如果你们买的是带... [早餐类]
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紫番薯芋头糯米糍
材料:紫番薯1只,番薯2只,玉米粉,白糖,椰子粉做法:1.紫番薯1只,番薯2只(紫色的馅让人感觉上多半会以为是芋头,其实不然,全是紫色番薯的功劳,才让馅看起来非常诱人,全天然的紫色),... [早餐类]
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香甜红薯糯米饼
材料:红薯,糯米粉红,豆沙,枣,茼蒿叶做法:1、将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。 2、红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉搅拌均匀和成面... [早餐类]
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香菇牛肉饼
材料:牛肉,洋葱,面包粉,鸡蛋清,香菇做法:1.牛肉糜加调料拌均,放洋葱末、面包粉、鸡蛋清,使其蓬松; 2.香菇去蒂、洗净,正面切花刀,反面扑上干粉,酿上牛肉馅;... [早餐类]
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胡萝卜油糕
材料:黄油100克,白糖80克,鸡蛋100克,面粉120克,泡打粉2克,胡萝卜蓉30克做法:1.把鸡蛋打散搅匀,黄油、白糖打发,逐步加入鸡蛋,最后加入面粉、泡打粉、胡萝卜蓉拌匀,制成面糊。... [早餐类]
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八宝饭
材料:糯米适量,蜜枣6、7个,葡萄干1把,瓜子仁1把,枸杞子1把,豆沙200克,糖适量,油适量做法:1.糯米洗净略泡,然后蒸熟,也可煮熟,但容易结底。 2.趁热拌入一些油和糖,小... [早餐类]
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双色糯米糕
材料:白糯米,紫糯米,糖,葡萄干做法:1.两种糯米分别加糖蒸熟,压成型。 2.点缀上葡萄干即可。... [早餐类]
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红豆糕
材料:糯米粉25克,粘米粉25克,澄面35克,红豆20克,红片糖40-50克,红豆水260毫升做法:1.红豆提前用水浸泡一夜,再煮熟,煮过红豆的水留260毫升备用; 2.将糯米粉,粘米粉... [早餐类]
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自己做的发糕
材料:白面3.5杯,细玉米面0.5杯,干酵母2大匙,苏打1杯,温水1.2杯,白糖适量做法:1.温水花开干酵母,面、白糖混在一起,用酵母水揉成一个大面团。盖好湿布饧1个小时或到面团发至... [早餐类]