材料:豆腐 一盒做法:1. 材料全部各自搅烂,倒入大盆,加入鸡蛋与调味料拌匀,倒入一个7寸搽油盆内大火蒸20 分钟。 2. 取出待冷切菱形块,沾粉炸至... [蒸糯米豆腐丸子]
材料:绞肉150克,板豆腐一块,长糯米适量,胡椒粉,姜末,香油1茶匙,鸡蛋清一个,盐适量。做法:1、长糯米泡水2小时沥干水份备用。 2、豆腐在开水中氽烫一下,压成泥。... [蒸糯米豆腐丸子]