材料:鱼糕,猪肉片(用生粉老抽,酱油腌拌匀),鹌鹑蛋,小黑木耳,蛋皮做法:1.鱼糕切稍厚片放盘里隔水蒸8分钟左右。 2.炒锅放油,把肉片炒至变色,加入黑木耳,蛋皮炒匀,加适... [蒸鱼糕]
材料:用料主料:鱼蓉250克配料:肥膘肉100克、马蹄适量、鸡蛋5个调料:盐、味精、鸡粉、姜葱汁、生粉、李锦记蒸鱼豉油做法:1、鱼蓉加马蹄粒、肥膘肉、鸡蛋清、生粉、姜葱... [蒸鱼糕]