芝士虾球列表
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芝士虾球
材料:虾仁,芝士少许,面包糠做法:1.将虾剥壳,后浸在姜葱水中片刻。将虾仁用刀背剁成茸。 2.虾茸中加蛋清一粒,生粉少许,料酒,盐,搅上劲。 3.调味好的... [芝士虾球]
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芝士虾球
材料:虾,马苏里拉芝士,面包糠做法:1.面包糠做法:土司用烤箱220度烤2分钟左右变脆后取出,放入保鲜膜用擀面杖压碎即可。 2.虾仁剁成茸,加入蛋清、生粉、料酒、... [芝士虾球]
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芝士虾球
材料:大虾250克,方片芝士50克,料酒2小勺,盐1/2小勺,糖1小勺,生抽少许,干淀粉1小勺,蛋清1个,面包糠适量,面包糠适量做法:1.大虾去壳去虾肠,洗净沥去水分。 2.剁成虾... [芝士虾球]
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黄金虾球
材料:白土司4片,虾仁300公克,肥肉80公克,荸荠100公克,酒少许,盐少许,胡椒粉少许,太白粉1小匙做法:(1)将土司切成小方丁,放至干燥备用。 (2)将虾仁、肥肉、荸荠剁... [芝士虾球]
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芝士虾球
材料:大虾250g,方片芝士100g,蛋清1只,白砂糖1茶匙(5g),料酒2茶匙(10ml),生抽2茶匙(10ml),干淀粉1茶匙(5g),盐2g,面包糠30g,油100ml(实耗20ml)做法:1、方片芝士切成小片。大虾挑去虾肠,... [芝士虾球]
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芝士虾球
材料:鲜虾一斤,马苏里拉芝士适量,蛋清一个,馒头渣三分之一个馒头,盐适量,糖一小匙,料酒一小匙,玉米淀粉两小匙,油适量做法:1、鲜虾去壳、去沙线,剁成粗泥。 2、加... [芝士虾球]
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黄金芝士虾球
材料:食材:鲜虾、马苏里拉/其他、鸡蛋、淀粉、面包糠做法:1、鲜虾500克、洗净去壳去虾线,剁成虾糜。 2、鸡蛋一个,搅成全蛋液;面包糠少许、淀粉少许、马苏里... [芝士虾球]