干扁四季豆的做法_干扁四季豆怎么做好吃

干扁四季豆的做法专题为您介绍干扁四季豆的推荐做法和家常做法,干扁四季豆怎么做好吃,干扁四季豆的做法大全,以及干扁四季豆相关的菜谱和做法。...
干扁四季豆做法
材料:
猪肉末1两,四季豆5两,蒜末少许,葱少许,姜少许,太白粉少许,酱油少许,糖少许,鸡粉少许,红辣椒粒少许,米酒少许

做法:

1.四季豆撕去老筋洗净,切段,放入约140℃的油锅中炸2分钟后捞出,沥干油备用。

2.猪肉末与太白粉拌匀后备用。

3.热油锅,将作法2的猪肉末与蒜末一起爆香,作法1的四季豆、葱、姜与所有调味料一起煸至汤汁收干即可。 


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