炒麦芽茶
材料:
炒麦芽30~60克。
做法:
将上药加水适量,煎煮1小汤碗。每天1剂,不拘时,当茶温饮。
炒麦芽茶
材料:
炒麦芽30~60克。
做法:
将上药加水适量,煎煮1小汤碗。每天1剂,不拘时,当茶温饮。
炒麦芽糖水
材料:
炒麦芽60克,红糖适量。
做法:
每次用炒麦芽、红糖,加清水两碗,煎至l碗。去渣饮用。每天1次,连服2~3天。
山楂麦芽茶
材料:
生山楂、炒麦芽各10免。
做法:
以开水沏泡,不拘时,代茶频频饮之。
麦芽茶
材料:
炒麦芽30克,乌龙茶8克。
做法:
以上2味用沸水冲泡10分钟,不拘时代茶服,每日1剂。每剂可用沸水冲泡2~3次。因麦芽有回乳作用,故妇女哺乳期忌用。
茵陈麦芽茶
材料:
茵陈30克,麦芽15克,橘皮10克。
做法:
上方研末,放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。阴虚炎旺者不官服用。
谷麦芽茶
材料:
谷芽20克,麦芽20克。
做法:
将谷芽、麦芽炒香,研成细末,用沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮。
炒麦粉粥
材料:
全麦粉适量,粳米(或小米)60克。
做法:
将全麦粉文火炒香熟。常法煮稀粥,粥热后调入炒麦粉30-50克。早晚各服1次。亦可加蜂蜜少许调味。
健脑炒麦粉
材料:
标准面粉500克,核桃仁100克,黑芝麻100克,豆油50克,砂糖适量。
做法:
1.核桃仁与黑芝麻分别炒香并碾碎。
2.豆油烧熟后降温至二成热,下面粉用文火翻炒至深黄色,加入核桃仁与黑芝麻,再炒至略为焦黄色起锅,待凉装入瓶或罐内。
3.每次食用三匙,调入砂糖用沸水冲入,边冲边搅拌,至成糊即可。
炒麦子茶
材料:
麦子,油,清水、菊花(可不加)
做法:
1、先把麦子洗净,剥皮。
2、锅中倒入一点油(麻油最好,橄榄油其次,花生油最后),爆香麦子,闻到有一股麦子的香味了就关火。
3、在电磁炉中倒入清水,小火煮沸,倒入炒香的麦子。
4、中火滚5分钟,出锅。
5、倒入杯中,放一片食用菊花即可。好吃,美味,健康!
明矾芽茶
材料:
明矾、芽茶各等份。
做法:
将以上中药共为细末。凉水调服9克,或涂抹伤口。