家庭版佛跳墙的做法_家庭版佛跳墙怎么做好吃

家庭版佛跳墙的做法专题为您介绍家庭版佛跳墙的推荐做法和家常做法,家庭版佛跳墙怎么做好吃,家庭版佛跳墙的做法大全,以及家庭版佛跳墙相关的菜谱和做法。...
家庭版佛跳墙做法
材料:
蛏干/干杯/章鱼/鸭胗/肉皮/猪蹄/番鸭肉/生姜/福建老酒/生抽/糖

做法:

1、蛏干清水泡发;猪蹄和番鸭块冲洗干净和蛏干一起放进瓦铛。

2、加入三大勺福建老酒和清水,加入生抽和糖,插电煲2小时。

3、肉皮清水泡发后切块。

4、在煲好的猪蹄和番鸭里加入鸭胗、干杯和肉皮。

5、再加两大勺老酒煮30分钟即可。

6、将所有食材都装入佛跳墙的坛子里,盖上坛子(可以放一天)

7、第二天吃的时候上锅蒸一下即可上桌。


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