巧克力核桃蛋糕的做法_巧克力核桃蛋糕怎么做好吃

巧克力核桃蛋糕的做法专题为您介绍巧克力核桃蛋糕的推荐做法和家常做法,巧克力核桃蛋糕怎么做好吃,巧克力核桃蛋糕的做法大全,以及巧克力核桃蛋糕相关的菜谱和做法。...
巧克力核桃蛋糕做法
材料:
重奶油面煳1份,可可粉18公克,小苏打1公克,水27公克,核桃100公克,巧克力豆50公克

做法:

1.将可可粉、小苏打过筛后,加入水拌匀,先取一些重奶油面煳一起拌匀,再全部倒入剩余重奶油面煳中拌至均匀,最后加入核桃、巧克力豆搅拌均匀。

2.将作法1倒入模型中,每个约装500公克,入炉烘焙,以上火180℃,下火180℃,烤至表面结皮后取出,中间用小刀直划一刀,再继续烤至裂口处呈金黄色即可。


标签: 蛋糕

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