蛋糕列表
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缤纷猫王磅蛋糕
材料:【原料】:鸡蛋7个 糖200克 黄油200克 低筋面粉300克 淡奶油200ML 香草精少许 盐少许做法:1. 模具事先用软化黄油涂抹一遍,均匀地筛上一层高筋面粉备用;... [蛋糕]
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香蕉戚风蛋糕
材料:蛋4个,低粉85克,糖60克,牛奶55克,色拉油40克,盐1克,柠檬汁几滴,香蕉适量。做法:1.蛋黄加入油用蛋抽搅匀,加牛奶搅匀,筛入低粉搅匀(低粉先过筛两遍)备用。 2蛋... [蛋糕]
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轻乳酪芝士蛋糕
材料:乳酪:160g、牛奶:73g、黄油:13g做法:1.把蛋黄与蛋清分离 2.在蛋黄里加入温牛奶搅拌均匀 3.再将黄油加热融化 4.接着将乳酪用保... [蛋糕]
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轻乳酪蛋糕
材料:自制奶油奶酪125克,蛋两个(70克以上),动物淡奶油50克,自制无糖酸奶75克,低粉20克,玉米淀粉20做法:1.奶酪.淡奶油.酸奶直接放入料理机杯中,打至顺滑无颗粒状倒出,加入两... [蛋糕]
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烤香蕉蛋糕
材料:鸡蛋5只 白糖适量 白醋2滴 植物油2汤匙(不可以用花生油)低筋面粉100-150克 牛奶120毫升 香蕉2只 葡萄干适量8寸活底烤盆 铝箔纸一张做法:1 鸡蛋需要提前放到冰箱... [蛋糕]
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棋格双色磅蛋糕
材料:抹茶磅蛋糕:做法:1、低筋面粉,抹茶粉,泡打粉过筛。 2、用手动打蛋器将所有粉类混合均匀。 3、黄油室温软化到膏状,加入糖粉打发到黄油体积变... [蛋糕]
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烫面戚风卷
材料:原料做法:1、牛奶50克加色拉油35克小火煮至冒小泡泡70度左右离火。 2、分次加入蛋黄,每次都搅拌均匀。 3、筛入低粉切拌均匀,蛋黄糊完成。... [蛋糕]
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经典重芝士蛋糕
材料:消化饼干100g 黄油35g做法:1、称量饼干,将消化饼干掰成小块放入食品料理机理里打碎 2、黄油隔水加热使之溶化 3、将消化饼干碎末倒入黄油... [蛋糕]
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丰收的果篮蛋糕
材料:主料:做法:1、把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄 2、蛋黄中加入糖、玉米油、水搅拌均匀 3、再筛入低粉搅拌成蛋黄糊 4、蛋白中加入柠檬... [蛋糕]
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花朵纸杯蛋糕
材料:鸡蛋3个,水35克,细砂糖43克,玉米油20克,低粉50克,奶油霜100克。做法:1、三个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄。 2、蛋黄加糖、油和水,搅拌均匀。 3、筛入低... [蛋糕]
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小汽车蛋糕
材料:鸡蛋3个,低粉55克,玉米油35克,水35克,淡奶油350克,柠檬汁适量,细砂糖78克(50克放蛋糕里,28克放淡奶油)奥利奥饼干4块。做法:1、把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄... [蛋糕]
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椰奶海绵蛋糕
材料:鸡蛋5个,低粉150g,糖150g,椰奶30g,植物油30g,发粉1/2茶匙,盐1/4茶匙做法:1、鸡蛋加盐底速打至起大泡泡,一次性加入糖高速打发。 2、低粉和发粉... [蛋糕]
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红豆千层蛋糕
材料:海绵蛋糕体:做法:1、鸡蛋加盐底速打至起大泡泡,一次性加入糖高速打发。 2、低粉和发粉过筛,分两次加入蛋糊轻轻切拌均匀。... [蛋糕]
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班兰千层水果啫喱蛋糕
材料:海绵蛋糕体:做法:1、鸡蛋加盐底速打至起大泡泡,一次性加入糖高速打发。 2、低粉和发粉过筛,分两次加入蛋糊轻轻切拌均匀。 3、椰奶和油混合... [蛋糕]
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苹果蛋糕
材料:鸡蛋2粒,蛋黄1粒,细糖150g,溶化牛油80g,普通面粉120g,发粉1/2茶匙,盐1/2茶匙 做法:1、准备好材料后就要开始预热烤箱180度。 2、鸡蛋、蛋黄和糖打匀(不需打... [蛋糕]
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电饭锅蒸蛋糕
材料:鸡蛋5个,牛奶半盒,白砂糖适量,面粉100g 做法:做法:2.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,分别放在两个无油无水的盆内 3.蛋黄内加5勺白砂糖 4.把糖搅拌... [蛋糕]
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杨枝甘露西米布甸蛋糕
材料:【原料】:柚子 芒果 西米 (这三样材料可以根据自己的喜欢来添加!喜欢的可以稍微多加一点!)做法:1,小锅放水,水开后放西米!煮六分钟关火,焖六分钟。然后将西米捞出来过... [蛋糕]
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浓香布朗尼蛋糕
材料:黑巧克力 120g做法:操作步骤 1、黄油室温软化与巧克力混合,隔水融化后放凉备用 2、加入朗姆酒、牛奶拌匀... [蛋糕]
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微波炉杯子蛋糕
材料:熟香蕉(一条) , 花生酱 (3大匙), 鸡蛋 (大,1颗),无糖可可粉(2大匙),细砂糖(1大匙)做法:1. 用汤匙/叉子把香蕉按压成泥状 2. 加入花生酱 ( 不喜欢花生... [蛋糕]
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香港鸡蛋仔
材料:低筋面粉100克,生粉20克,泡打粉4克,牛奶100克,植物油25克,鸡蛋70克,糖40克做法:1,将所有材料混合,电动打蛋器低速搅拌一分钟,倒入量杯,冰箱冷藏两小时, 2,模具... [蛋糕]