点心列表
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养生姜饼
材料:姜100克,面粉150克,红枣、葡萄干适量做法:1、姜洗干净,刮去外皮。 2、去皮姜切成小块,放入搅拌机中,加一点水,搅拌成姜蓉。 3、将干净纱布铺在... [点心]
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苹果派
材料:苹果2个、飞饼皮2包、玉米淀粉20克、肉桂粉3克、清水200ml、鸡蛋2个打散、白砂糖40克做法:1、苹果切成小丁放入锅中,将糖、肉桂粉、清水和玉米淀粉全部放入锅中... [点心]
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桑椹芝麻糕
材料:桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克做法:1、将黑芝麻放入沙锅内,用小火炒香。 2、桑椹、胡麻仁洗净后,放入沙锅内,加适量... [点心]
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苹果派
材料:塔皮:低筋面粉130g,黄油50g,细砂糖15g,水45g 做法:制作塔皮: 1、隔水融化黄油,加糖轻轻搅拌,不要打发,倒入水,此时不要搅拌。 2、筛入低筋面粉,... [点心]
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蔬菜什锦派(vege mix pie)
材料:1.材料:胡萝卜,芹菜,菜花,西兰花,香菇(以上全部切丁),素肉末.做法:做法: 1.香菇,素肉末先用少许盐,糖,姜粉,生抽浸15分钟。... [点心]
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蓝莓紫薯派
材料:材料1 派皮:低粉100克,玉米胚芽油40克,白砂糖100克,水40克做法:1、紫薯洗净,从中间切开,上笼蒸熟,程度以皮开裂,用筷子能扎透为好。 2、紫薯冷却至室温,剥去... [点心]
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柠檬玛玲派
材料:挞皮材料:做法:1、派皮:将面粉和糖粉加入蛋黄打匀,再加入牛油充分拌匀成面团,冷藏半小时。 2、把派皮捏圧在模型里,修边,在派皮底部用叉插些小孔,盛入预热... [点心]
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特色水果小点心
材料:糯米粉、蜂蜜、温水、水果。做法:糯米粉加入暖水和蜂蜜.调成面团.将水果切块.【不需要太小】然后用面团包好.弄成球形.隔水蒸.再放入冰箱冷藏. 够简... [点心]
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鲜奶小方
材料:主料:鸡蛋2个,砂糖24g+12g做法:1、先来说蛋糕底的制作,牛奶和植物油混合均匀。 2、两个鸡蛋分开,蛋清放到无水无油的大碗里面。 3、蛋黄一个... [点心]
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桑葚派
材料:桑葚(多少随意),面粉(适量),牛奶1盒,白砂糖(按个人口味)做法:1、把桑葚、牛奶和白砂糖一起倒入果汁机,成汁; 2、把桑葚汁倒入碗中,加入面粉,搅拌成糊;... [点心]
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草莓派
材料:草莓5个,牛奶1盒,面粉小半碗,胡椒粉1瓶做法:1、把三个草莓对半切,剩下两个草莓切成薄片。 2、加水至面粉,和成面糊即可。 3、将面糊舀入热油... [点心]
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香蕉派
材料:1.思念牌飞饼(也可以用现成的酥皮)2.香蕉(适量)3鸡蛋黄(适量)做法:把飞饼从冰箱冷冻室取出,室温解冻到有点软了,把飞饼一开二,在当中横的划 几道(也就是开... [点心]
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酥皮豆沙糕
材料:印度飞饼1张,豆沙馅若干做法:1、将印度飞饼解冻。 2、铺上适量豆沙馅,卷起。切成均匀的小块。 3、放入烤盘,180度 上下火 10-15min 烤至表... [点心]
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紫薯芋香包
材料:芋头馅:芋泥680g,紫薯泥50g,砂糖120g,黄油20g,淡奶油50ml做法:1、芋头馅制作:芋头蒸熟压成泥,混入紫薯泥、砂糖、黄油和淡奶油,搅拌至均匀。 2、面团制作:1.... [点心]
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咖啡杏仁脆饼
材料:低粉170克,黄油50克,蛋1个,糖50克,泡打粉1小勺,原味雀巢咖啡1条,热水1小勺,大杏仁45克做法:1、咖啡用1小勺热水溶化放凉备用。 2、黄油软化加糖用电动打蛋... [点心]
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新派泡椒牛蛙
材料:卖点:“泡椒牛蛙”本来是一道很有名的川菜,传统做法是将珠子椒、泡椒、豆瓣酱爆炒,加入高汤,放入牛蛙煸炒即成。但是川菜油太重,味太浓,我们把他加一创新,先制作出自制... [点心]
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芝香菜饭球
材料:菜饭、芝士碎、油做法:菜饭(http://www.xinshipu.com/%E7%81%AB%E8%85%BF%E8%8F%9C%E9%A5%AD-199154.htm)在我的菜谱里已经写过了,这里就不再说了。 1... [点心]
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南瓜派
材料:低粉120克、奶酪100克、南瓜500克、鸡蛋一个、牛奶50克、蛋黄一个、糖60克、玉米粉5克、玉米油20克、做法:1、鸡蛋、南瓜。糖备用。 2、面粉和糖一... [点心]
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中式苹果派
材料:面粉、糖 、苹果 、玉米油、盐、芝麻做法:1. 苹果1个,冰糖适量。 2. 苹果洗净去皮切小块,泡在水中。 3. 煮锅内放入适量的水、苹果块,冰糖,... [点心]
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开油锅炸蛋散
材料:高筋面粉500克,鸡蛋1只,盐9克,糖15克,南乳4-5块(喜欢蒜味滴同学可以加点蒜,俺就免了),水175克,花生油1汤匙做法:1、以上材料和成面团。 2、面团擀成长条,扫油... [点心]