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木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水

时间:2019-10-15  2019-10-15  海鲜  手机阅读
木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水做法
   材料:
   冰糖,桂圆肉,枸杞,山西大枣,木瓜,雪蛤
  
   做法:
  

  1.准备材料:木瓜,雪蛤,山西大枣,枸杞,圆肉,冰糖

  2.正宗的山西大枣熬出来的味道就是不一样啊~

  3.木瓜挑的还是比较熟的~

  4.先把大枣,枸杞和圆肉放入水里煮半个小时(也可以加雪梨,银耳什么的)

  5.大火煮开后关小火,煮半个小时或更久一点没关系~

  6.然后放入雪蛤~

  7.小火再煮一下,最后放入木瓜~

  8.再煮半小时就ok啦~


  

木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水

木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水做法
   材料:
   冰糖,桂圆肉,枸杞,山西大枣,木瓜,雪蛤
  
   做法:
  

  1.准备材料:木瓜,雪蛤,山西大枣,枸杞,圆肉,冰糖

  2.正宗的山西大枣熬出来的味道就是不一样啊~

  3.木瓜挑的还是比较熟的~

  4.先把大枣,枸杞和圆肉放入水里煮半个小时(也可以加雪梨,银耳什么的)

  5.大火煮开后关小火,煮半个小时或更久一点没关系~

  6.然后放入雪蛤~

  7.小火再煮一下,最后放入木瓜~

  8.再煮半小时就ok啦~


  

绿豆薏米枸杞银耳雪蛤糖水

绿豆薏米枸杞银耳雪蛤糖水做法
   材料:
   绿豆,雪蛤,银耳,枸杞,薏米,冰糖
  
   做法:
  

  1.绿豆和薏米需要提前泡几个小时~

  2.银耳用清水泡一会就好了~

  3.把绿豆和薏米先加水煮1个小时左右,再放入银耳,枸杞,最后放雪蛤,再微火煮1个小时,加冰糖.

  4.放凉就可以喝了~

小诀窍

  1.我这次冰糖放的不是很多,所以味道很淡,很好入口~颜色很漂亮~ 2.把剩下的汤水放冰箱里冰了以后再喝更好喝了~


  

木瓜红枣炖雪蛤

木瓜红枣炖雪蛤做法
   材料:
   木瓜一个,雪蛤5克,红枣5个,冰糖适量,姜片2片
  
   做法:
  

  1、雪蛤提前泡一夜,把杂质去掉,洗干净,红枣洗净。

  2、小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥。

  3、重新换水,把雪蛤炖20分钟。

  4、炖雪蛤的时候,就可以处理木瓜哈,

  5、木瓜平放,从肚子的三分之一处切开。

  6、去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透。

  7、把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放红枣和冰糖,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可。


  

当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水

当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水做法
   材料:
   红枣,当归,枸杞,鸡蛋,冰糖(其实听说红红砂糖也行了,因为是补血的)
  
   做法:
  

  1、先将红枣,当归,枸杞,鸡蛋洗了放入锅里……

  2、接着在锅里加入适当份量的水,开水煮……

  3、然后等鸡蛋煮到熟开……

  4、锅中捞出来,再剥去鸡蛋壳……

  5、将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅里面,小火略煮片刻……

  6、最后放入适量冰糖,继续煮几分钟左右即可……

小诀窍

  补气养颜,适合例假前后喝


  

红枣枸杞雪梨糖水

红枣枸杞雪梨糖水做法
   材料:
   雪梨、枸杞、红枣
  
   做法:
  

  1,将雪梨切成块放入温水中

  2、将自己喜欢的辅料放进去,比如红枣,枸杞,龙眼

  3、熟后放入糖即可

  4、放入冰箱更美味

  5、之前的图片不见了,只能用其他的代替了


  

桂圆红枣枸杞银耳汤

桂圆红枣枸杞银耳汤做法
   材料:
   主料:桂圆12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水
  
   做法:
  

  1、用温水将银耳泡开,去掉根部,掰成小片,洗净。

  2、买的是超市那种即食阿胶枣,不需另外处理,要是有核的,先去核,一个枣切成两瓣最好。

  3、用的是新鲜的桂圆(桂圆干也可以),去壳去核。

  4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。

  5、等前面的准备工作就绪,将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内,加清水漫过一点,高档火炖2个小时,会闻到像枣糕一样的香气。再换成低档火,同时将冰糖放进去,再炖0.5小时即可。


  

桂圆雪羹汤


   材料:
   海蜇30克,鲜荸荠15克,桂圆肉30克。
  
   做法:
  

  1、将海蜇用温水泡发,洗净,切碎,备用。

  2、将鲜荸荠洗净,去皮。

  3、把切碎的海蜇、桂圆肉和荸荠一起放入沙锅内,加水适量,用小火煮1小时,煮好后,将汤倒入碗内,分次饮用。


  

桂圆枸杞桂花膏

桂圆枸杞桂花膏做法
   材料:
   桂圆15颗,枸杞15颗,桂花1小搓,鱼胶粉15-20克(按你自己喜欢的软硬度决定),冰糖1小块,水3-4碗
  
   做法:
  

  1.用小锅暖水煮桂圆,水烧开后转成中小火,再煮约10分钟后,加入洗净的枸杞和冰糖,再煮5分钟,待冰糖完全融化之后,熄火。

  2.倒入大的宽口的容器里,放在一边放凉。用小碗暖水融化鱼胶粉,粉水比例约为1:2。记得不停搅动,待鱼胶粉完全融化之后,倒进桂圆水里,搅匀,再放入1小搓桂花,搅匀。待桂圆水完全凉透后,把他们倒进小碗里,盖上保鲜膜,放进冰箱。约1-2小时后,桂圆羹变硬,就可以吃了。若想冬天吃,可以不必用鱼胶粉做成果冻,可以直接烧水泡桂圆吃也有同样的功效。


  

枸杞桂圆糕

枸杞桂圆糕做法
   材料:
   桂圆干50克,泡软,枸杞20克,泡软,鱼胶粉18克,冰糖50克,蜜糖5汤匙,水750ml
  
   做法:
  

  1.桂圆泡软切成碎, 再和枸杞洗净, 隔水备用。50ml冷水混入鱼胶粉再用滚水隔水蒸热, 搅成鱼胶浆备用。

  2.烧开700ml的水, 先加冰糖煮至溶化, 加入枸杞桂圆转慢火煮10分钟, 熄火焖20分钟, 再加入已溶的鱼胶浆和蜜糖, 搅至完全溶化。均匀的倒入器皿, 冷冻4小时即成。


  

枸杞桂圆汤


   材料:
   枸杞50克,桂圆50克。
  
   做法:
  

  枸杞、桂圆加水同煎煮1小时,去渣饮汤,日服2次,连服7天。


  

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