白灼虾的做法_白灼虾怎么做好吃

白灼虾的做法专题为您介绍白灼虾的推荐做法和家常做法,白灼虾怎么做好吃,白灼虾的做法大全,以及白灼虾相关的菜谱和做法。...
白灼虾做法
材料:
基围虾500克,辅料红尖椒25克,生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克

做法:

1. 将鲜虾洗净;

2. 辣椒丝放在味碟上;

3. 用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;

4. 用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。

小诀窍

在鲜虾下入沸水时不要来回翻动,以免虾头脱落。


标签: 虾类白灼虾

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