石锅排骨的做法_石锅排骨怎么做好吃

石锅排骨的做法专题为您介绍石锅排骨的推荐做法和家常做法,石锅排骨怎么做好吃,石锅排骨的做法大全,以及石锅排骨相关的菜谱和做法。...
石锅排骨做法
材料:
净排骨约【1.8斤】圆葱约【4量】适量的葱。姜。大料。十山香。

做法:

第一步;把排骨改为1.5厘米的段。在把圆葱切丝待用。 第二步;把排骨用沸腾的开水汆下去掉血水捞出沥干水分待用。 第三步;炒锅入猪油放入葱姜大料十三香炒香后放入【耗油,一品鲜酱油,】后放入汆好水的排骨煸炒约两分钟加入1斤水烧开加入【盐0.5钱,味精2钱,鸡精2.5钱,胡椒粉1钱,白糖1.5钱】然后上高压锅压约制12分钟即可出锅。 第四步;把石锅加热后取出放入切好的圆葱丝然后把压好的排骨放入石锅内即可出菜。


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