新派DIY苦瓜烧莲藕
材料:
苦瓜，藕片，胡萝卜，香菇片，茼蒿梗，盐，鸡精
做法:
1、爆锅后，先炒香菇片，然后加胡萝卜炒一会；
2、接着加入藕片，炒1分钟，再加苦瓜（事先热水烫一下）、茼蒿；
3、一起翻炒，加盐，鸡精，出锅。
新派DIY苦瓜烧莲藕
材料:
苦瓜，藕片，胡萝卜，香菇片，茼蒿梗，盐，鸡精
做法:
1、爆锅后，先炒香菇片，然后加胡萝卜炒一会；
2、接着加入藕片，炒1分钟，再加苦瓜（事先热水烫一下）、茼蒿；
3、一起翻炒，加盐，鸡精，出锅。
新派鸡心烧莲藕
材料:
鸡心，藕，青椒，胡萝卜，洋葱，生抽，辣椒酱，盐，淀粉
做法:
1、洋葱切碎。
2、青椒、胡萝卜切块。
3、鸡心焯水，去油，切花刀。
4、葱姜蒜爆锅，加生抽、辣椒酱，炒胡萝卜，然后就加鸡心，加水炖一会。
5、最后，加藕、青椒、盐，淀粉勾芡，味道不错！
新派DIY冬瓜烧蘑菇
材料:
肉卷，蟹味菇 葱，香菜，冬瓜，盐，白胡椒粉，花椒面
做法:
1、葱、香菜洗净备用，冬瓜切片。
2、干锅倒上水，烧开之后，放入冬瓜。
3、再开，放蟹味菇、肉卷。注意：肉卷最好是冻的，这样下的时候一片是一片。如果是化开了，就会卷在一起了，不太好看，吃起来也总是费劲。
4、再开锅的时候调味：加盐、白胡椒粉、花椒面。如果油小的话，加几滴花生油。
5、最后，毕火，洒上香菜即可。
豆瓣酱烧莲藕
材料:
莲藕250g，黄豆酱2勺，葱适量
做法:
1.莲藕削皮切薄片，放入清水中泡去淀粉
2.换水2次后沥干水分
3.锅内放油，葱白爆香
4.倒入藕片大火煸炒，感觉粘锅时，洒点水继续炒，大概1分钟
5.加入黄豆酱翻炒均匀
6.继续洒水煸炒一会儿
7.撒上葱花即可出锅
西兰花烧莲藕
材料:
西兰花1朵，莲藕1节，胡萝卜半个，蒜头1个，油，盐，白糖，生粉
做法:
1.西兰花切小朵，胡萝卜、莲藕切片，莲藕放在清水中浸泡
2.锅里放水、油、盐炒熟胡萝卜和西兰花，捞起，凉水浸泡
3.热油锅放蒜末爆香
4.倒入藕片大火翻炒，粘锅就洒点水，煸炒约1分钟
5.加入胡萝卜、西兰花煸炒均匀
6.放入1小勺盐、1/2小勺白糖、水淀粉炒匀即可
新派南瓜烧豆腐
材料:
豆腐，南瓜，豌豆。
做法:
先炖南瓜豆腐，后加豌豆。
调味，妥了。
新派DIY荷兰豆烧土豆
材料:
土豆，荷兰豆，枸杞，平菇
做法:
1、荷兰豆、平菇、土豆切好。
2、老干妈爆锅，加土豆炒3分钟，加水，炖到汤汁快木有。
3、下荷兰豆、平菇炒1分钟，加葱花、蒜末、花椒面、盐、水淀粉勾芡。闭火，撒上泡好的枸杞就好了。
新派DIY咸菜烧萝卜
材料:
水果萝卜，大白菜，盐，醋，糖，辣椒油，葱蒜，鸡精
做法:
1、水果萝卜、大白菜洗净切丝；
2、加盐、醋、糖、辣椒油、葱蒜、鸡精，拌好。
新派DIY酱爆茧蛹
材料:
茧蛹
做法:
茧蛹清洗干净，加盐花椒面煮一下，煮开后泡一会。备用。
葱姜蒜爆锅，下入茧蛹，不断的炒，不要放水什么的，加花椒面，料酒，可以盖上盖子，焖一会，最后里面的水分一点没有了，就好了
挑茧蛹方法，选活的。最后是一个一个挑拣的，1、颜色新鲜，不发暗；2、看它圆润的一端，有一个白色的点子，如果是很白的颜色，不脏兮兮的，就是好的了。
新派DIY菜花烧韭菜
材料:
泡好的香菇，韭菜，枸杞，菜花，盐，葱，淀粉
做法:
1、韭菜切好，菜花用手掰开。
2、葱花爆锅，炒香菇，然后加一点泡香菇的水，炖开锅，加韭菜、菜花炒一会。
3、韭菜软了，菜花熟了，就用水淀粉勾芡，加盐调味，洒上事先泡好的枸杞，出锅。