紫玉簪根炖肉
材料:
紫玉簪根，二百根各1把，猪精肉250克。
做法:
将上2味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净、切块的猪精肉一起放入砂锅内，加水适量，炖1小时，拣去纱布药包即可。食肉饮汤。亦可加精盐少许调味。
紫玉簪根炖肉
材料:
紫玉簪根，二百根各1把，猪精肉250克。
做法:
将上2味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净、切块的猪精肉一起放入砂锅内，加水适量，炖1小时，拣去纱布药包即可。食肉饮汤。亦可加精盐少许调味。
紫玉簪叶炖蛋
材料:
紫玉簪叶30~60克，鸡蛋(去壳)l枚。
做法:
将上味洗净，切碎，且白纱布包好，扎紧，放入砂锅内，加水适量，先用武火烧沸，打入鸡蛋，然后改用文火炖15分钟，拣去纱布药包，食蛋饮汤。
玉簪花根炖肉
材料:
玉簪花根60克，猪精肉500克，葱、生姜、料酒、味精、精盐各适量。
做法:
将玉簪花根洗净，切碎，装入纱布药袋，扎紧口；将猪精肉洗净，切块，与纱布药袋同入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清汤；将砂锅置武火上烧沸，后改用文火炖之；待猪精肉熟烂，捞出葱节、姜片及药袋，加入精盐、味精调好味即可服食。
紫玉米葡萄干马德琳玛芬
材料:
紫玉米面0.5杯，全面低筋面粉1杯，鸡蛋1个，葡萄干3大匙，盐适量，低脂牛奶1杯，泡打粉2小匙，糖2大匙，有机黄油3大匙，麦芽粉0.5杯
做法:
1.把干的原料放在一个容器里混合均匀；把鸡蛋打散，和牛奶、融化的黄油放在一个碗里混合；
2.把液体倒入干原材的容器中，放入泡软的葡萄干，用橡皮勺或是筷子拌匀，面糊应当很稠；
3.烤箱开200度（400华氏），把面糊倒入12个大个马德琳模子中（铸铁的或是硅胶的），三分之二满，烤15-18分钟就可以了。
紫玉米版糖醋排骨
材料:
排骨8块左右，玉米半碗（一半家里吃饭的晚），生抽半汤匙，醋一汤匙，糖0.25汤匙，盐巴2克，淀粉二汤匙（因为汤汁较多）
做法:
排骨其实也是烧汤多的，这样既可以炖出排骨的原味，滋补身体又可以做出花样。
紫玉米加在排骨里面煮开，在小火熬3分种，这样玉米的清甜味道可以透到排骨汤里。
加醋，生抽（老抽的味道太重），糖，盐巴，蘑菇精煮约3分钟。
勾芡，呵呵，
小诀窍
我是完全不加油翻炒排骨的，这样健康，排骨汤凉后里本身已经有白白的油块。省油。
盐不要加多了，突出玉米的清香味。
因为我买的是排骨事先炖好汤，所以这部分排骨糖醋按照自己的量，这份一般3个人吃。
旱莲茅根炖肉
材料:
旱莲根、白茅根各30克，猪瘦肉少许。
做法:
旱莲根、白茅根各30克，猪瘦肉少许，用3碗水煎至一半，分3次服用。
野葡萄根炖肉
材料:
野葡萄根60克，黄酒1匙（约10毫升），瘦肉30克。
做法:
野葡萄根60克、黄酒1匙（约10毫升）、瘦肉30克，共入锅加水适量，煎服。每日剂，喝汤食肉，2周为一个疗程。
猕猴桃根炖肉
材料:
鲜猕猴桃根100克，瘦猪肉200克。
做法:
鲜猕猴桃根100克，瘦猪肉200克。一起入锅，加水同煎，炖熟后吃肉喝汤。
弥猴桃根炖肉
材料:
鲜弥猴桃根100克，猪瘦肉50克。
做法:
将二味入锅中同煮，肉烂后加适量佐料，吃肉喝汤。
九龙根炖肉
材料:
九龙根(龙须藤根)30g，黄酒250ML，猪精瘦肉500g，生姜、葱、食盐、味精各适量。
做法:
先将九龙根捣碎，研末，将猪精瘦肉洗净，切块，入沙锅，下九龙根末、黄酒、生姜、葱等，搅匀，置火上煮熟，熟后加食盐、味精少许调味即可。以3-5d为1个疗程，2/d，分早、晚温热服食，猪肉和汤同食。