蕹菜根炖鸡
材料:
蕹菜根500克，白木槿花根250克，净鸡1只。
做法:
将上药洗净，切碎，与净鸡一起放入砂锅内，加水适量，炖150分钟，去渣，食鸡饮汤。亦可加精盐少许以调味。
蕹菜根炖鸡
材料:
蕹菜根500克，白木槿花根250克，净鸡1只。
做法:
将上药洗净，切碎，与净鸡一起放入砂锅内，加水适量，炖150分钟，去渣，食鸡饮汤。亦可加精盐少许以调味。
蕹菜根炖肉
材料:
蕹菜根500克，白木槿花根250克，猪精肉500克。
做法:
将上2味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净，切块的猪精肉一起放入大砂锅内，加水适量，用先武后文之火炖1小时，拣去纱布药包，加入精盐调好味即可。食肉饮汤。
蕹菜根茶
材料:
蕹菜根（瓮菜根，空心菜根）200克，醋250毫升。
做法:
将上药共加水煎汤。待水凉后频频含漱多次。
韭菜根南瓜根炖猪蹄
材料:
韭菜根16克，南瓜根16克，猪蹄一只。
做法:
炖猪蹄吃。
芹菜根炖蛋
材料:
芹菜根250克，鸡蛋2个。
做法:
芹菜根洗净，与鸡蛋同煮，蛋熟后去壳，再煮10分钟即可。
吃蛋喝汤，早晚2次分服。
辣椒根炖鸡脚
材料:
辣椒根15克（或鲜品30克，辛辣的较好），鸡脚2～4只。
做法:
每日一剂，两次煎服。
金樱根炖鸡
材料:
雌鸡1只(约500克)，金樱根30克，调味料适量。
做法:
先将雌鸡宰杀拔毛，去头、足和内脏，洗净。将金樱根切碎，放入雌鸡腹内，加米酒少许，水适量，将鸡放瓦盅内隔水炖熟。调味后饮汤食鸡肉。
山稔根炖鸡
材料:
鲜山稔根30克，公鸡1只（约重500克），老酒250克。
做法:
将上味洗净，切碎，装入纱布袋内，扎紧口；公鸡宰杀，去毛，除肠杂，剁去翅尖和爪，洗净；把纱布药袋放入鸡腹内，用白线缝好；将鸡放入砂锅内，倒入老酒，酌加开水，炖120分钟即可。分2~3次服用。食鸡饮汤。
山甘草根炖鸡
材料:
山甘草根45克，净鸡1只，葱姜等佐料适量。
做法:
将上味切碎，装入净鸡腹内，缝合；鸡置入砂锅内，加入葱姜等佐料和水各适量炖服。
木槿根炖鸡
材料:
鲜木槿根30~60克，公鸡(约重500克)1只，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将鲜木槿根洗净，切片，装入纱布袋中，扎紧口；将公鸡宰杀，去毛，除肠杂，剁去翅尖、爪，洗净，入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分；将药袋装入鸡腹内；将鸡放入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清汤，在火上炖2小时，然后捞出葱节、姜片，加入精盐、味精调好味即可服食。