土豆牛肉GYG速成
材料:
牛肉1b，土豆2b，葱姜蒜，辣豆瓣酱
做法:
1，牛肉块汆血水除沫沥干
2，葱姜压扁炒香加豆瓣酱炒香加牛肉炒熟
3，加热水煮开加酱油料酒
4，转入GYG加土豆及适量盐
5，上气后稳定15分钟
6，揭盖后立刻撒葱段
土豆牛肉GYG速成
材料:
牛肉1b，土豆2b，葱姜蒜，辣豆瓣酱
做法:
1，牛肉块汆血水除沫沥干
2，葱姜压扁炒香加豆瓣酱炒香加牛肉炒熟
3，加热水煮开加酱油料酒
4，转入GYG加土豆及适量盐
5，上气后稳定15分钟
6，揭盖后立刻撒葱段
燕麦energy bar
材料:
1) 湿料
做法:
烘焙时间：350F， 25分钟
1、将干料在一个大碗里混合均匀。
2、将黄油放入另一个碗里，用微波炉加热成液体，加入糖类。
3、搅拌黄油和糖的混合物，使糖完全融入黄油里。
4、将第1步准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
5、用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
6、把拌好的混合物倒入铺了parchment paper的8英寸brownie pan，用勺子背压紧。放入预热好的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。出炉并完全冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块即可。
燕麦energy bar
材料:
1) 湿料
做法:
烘焙时间：350F， 25分钟
1、将干料在一个大碗里混合均匀。
2、将黄油放入另一个碗里，用微波炉加热成液体，加入糖类。
3、搅拌黄油和糖的混合物，使糖完全融入黄油里。
4、将第1步准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里。
5、用刮刀翻拌，使它们混合均匀。
6、把拌好的混合物倒入铺了parchment paper的8英寸brownie pan，用勺子背压紧。放
入预热好的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。出炉并完全冷却以后，用刀在烤盘里将烤好
的榛子燕麦切成16块即可。
家庭红烧肉土豆速成法
材料:
五花肉、土豆、葱、蒜、香菜、老抽、盐、白糖、植物油
做法:
准备工作：
1、五花肉煮好之后切块儿2、土豆切块儿3、葱切葱末，蒜切为蒜末，香菜切为三至四段就OK。
开始做菜吧：
一、把一条五花肉冷水洗干净，在开水里面煮一分钟（消毒作用吧，去除脏和血）。
二、把五花肉用压力电饭煲或者普通电饭煲加冷水煮二十分钟。水的量就是没过肉就可以了，煮的时间也是自己爱吃软点的肉或者硬点的肉而定吧（煮肉的汤一会儿可以用）
三、大火，在炒锅中倒入植物油，油热了之后加入葱末，有葱香之后，把土豆块儿倒入锅中进行翻炒两分钟，这样比较香。之后放入刚才煮肉的汤，放入调味品老抽（或者酱油）盐，这两者的量最好用小勺尝尝汤的味道而定，免得咸了淡了的。放少许糖。等烧土豆的这个汤开起来之后就开始用小火慢慢煮土豆直到你觉得小土豆已经煮的粉粉的面面的，之后倒入切好块儿的五花肉，煮五分钟就好了。
四、出锅之前闭了火，在锅中放入蒜末和香菜段就OK了！
咖喱土豆牛肉
材料:
咖喱100克，牛肉300克，土豆400克，葱20克，姜20克，蒜20克
做法:
1.土豆洗干净切块，待用。牛肉洗干净，下锅里煮个15分钟捞起待用。
2.锅中少许油，倒入土豆块，翻炒几分钟。然后加入咖喱块，全部放进去，因为我的土豆还是比较多的。
3.混炒一下，把咖喱炒化，开小火炒，不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水，烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
4.锅中少许油，油热放蒜末爆香一下，倒入煮过的牛肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆，加水没过土豆块。
5.大火烧开，转小火烧20分钟这样，土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了，因为咖喱本身就有咸味的。
烩土豆牛肉
材料:
橄榄油2汤匙（30ml），牛里脊400g（切2cm小片），洋葱1/2个（切丝），熟土豆800g（中等大小，去皮，切角），水200ml，整粒芥末酱2汤匙（30g），淡奶油180ml，盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）
做法:
中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将牛肉片放入锅中翻炒2分钟，取出。
煎锅中留底油，烧热后放入洋葱丝和熟土豆角，翻炒4分钟。
锅中加入水，烧沸后加盖转小火焖制15分钟。
最后再放入炒好的牛肉片，加入整粒芥末酱和淡奶油，调入盐和白胡椒粉即可。
小诀窍
整粒芥末酱（WholeGrainMustard）：原产自法国，这种整粒芥末酱是在一般芥末酱里加入了褐色芥菜籽制作而成，咬破芥菜籽时就会释放出辛辣油，味道很特别，整粒芥末酱是欧美国家主要的调味品之一，特别适合肉类和海鲜类菜肴的烹制，尤其是肉排、三明治、汉堡或沙拉的绝佳作料。
咖喱土豆牛肉
材料:
土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱。
做法:
1。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2。起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖。
5。盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱。
6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒匀即可关火。
咖哩土豆牛肉饭
材料:
冷冻牛排肉，土豆，洋葱，胡萝卜，咖哩块，黑胡椒
做法:
1、牛排肉解冻，土豆、洋葱、胡萝卜切丁。
2、煸香洋葱，炒熟土豆、胡萝卜，炒牛肉丁半熟即可。
3、加适当水，两人份加3碗水。然后放入咖哩、黑胡椒粉炖香，等汁浓郁加盐。
4、烧在煮好的饭上。
小诀窍
水很关键，太少酱汁不够吃，太多容易淡。
咖哩可以迟放一点，等快起锅时再放也行。记得搅动，这样就不会糊底。
番茄土豆牛肉丸子汤
材料:
牛里脊肉，葱，姜，盐，糖，鸡精，生粉，鸡蛋，油，番茄，土豆，黑木耳
做法:
1 牛肉切块儿和葱姜一起用料理机搅拌成肉糜
2 然后和调料一起混合搅打上劲儿。
3 用虎口挤成肉丸下入微开的水内煮至飘起捞出控水备用
4 煮丸子的汤滤去血沫（我过滤了大概四次）然后倒入锅内煮开
5 最后下入各种蔬菜，煮熟后加入丸子，焖1-2分钟就好了，煮久了丸子肉质会变老
最后调味即可（起锅我撒了点黑胡椒和香菜末）
土豆牛肉焖饭
材料:
熟牛肉，土豆，珍珠米
做法:
1.熟牛肉切丁，煌上煌买的，微辣微咸
2.土豆切丁
3.平底锅放少许油，把土豆丁稍稍煎一下，起锅前洒点盐
4.珍珠米洗干净，放入电饭煲，再放入煎好的土豆丁
5.放熟牛肉丁