凉拌苦瓜丝的做法_凉拌苦瓜丝怎么做好吃

凉拌苦瓜丝的做法专题为您介绍凉拌苦瓜丝的推荐做法和家常做法,凉拌苦瓜丝怎么做好吃,凉拌苦瓜丝的做法大全,以及凉拌苦瓜丝相关的菜谱和做法。...
凉拌苦瓜丝做法
材料:
主料:苦瓜,番茄,黑木耳

做法:

1、准备苦瓜一根、番茄半个、黑木耳10朵。

2、黑木耳用温水泡发、洗净,苦瓜、番茄洗净切丝,示图1。

3、置锅烧热水,水开后把苦瓜焯20秒,捞起过冷水,控干水份装盘。

4、置锅把黑木耳下油锅煸炒2分钟,加适量鸡汤煮3分钟。

5、最后用鸡汤把所以主料拌匀装盘,放入冰箱冰镇20分钟口感更佳。


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