卤海鲜的做法_卤海鲜怎么做好吃

卤海鲜的做法专题为您介绍卤海鲜的推荐做法和家常做法,卤海鲜怎么做好吃,卤海鲜的做法大全,以及卤海鲜相关的菜谱和做法。...
卤海鲜做法
材料:
蚌壳300公克,虾子300公克,牡砺200公克,葱2根,姜片3片,猪脚卤汁500㏄,绍兴酒100㏄

做法:

1.蚌壳泡水吐沙;虾子剪去脚及鬚;牡砺用盐巴抓洗干净备用;葱洗净切段备用。

2.砂锅中倒入作法1的材料与其余材料,以大火煮开后,转中火煮至蚌壳开即可。


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