芙蓉蛋卷的做法_芙蓉蛋卷怎么做好吃

芙蓉蛋卷的做法专题为您介绍芙蓉蛋卷的推荐做法和家常做法,芙蓉蛋卷怎么做好吃,芙蓉蛋卷的做法大全,以及芙蓉蛋卷相关的菜谱和做法。...
芙蓉蛋卷做法
材料:
新鲜大虾16只

做法:

1 胡萝卜洗净去皮切碎末和虾仁一起用刀跺成细细的虾泥。虾泥加盐、糖、生抽、料酒、适量淀粉拌匀成粘粘的虾泥。

2 鸡蛋打散,平底锅内刷上一层油,烧热后倒入蛋液,摊成圆圆的蛋饼。

3 把蛋饼平铺在案板上,稍稍放凉,然后用小勺舀虾泥,均匀的铺在蛋饼上

4 紧紧的卷起成蛋卷,最后上锅隔水蒸10分钟即可。

5 蒸好不要马上拿出,需稍稍放凉后,再取出切块就可以了。

QQ:472727692 注明:王太私房菜


标签: 糕点类

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