固元膏
材料:
材料：福牌阿胶250g（如果是夏天125g就行）、和田无核红枣375g、新疆核桃仁250g、黑芝麻250g、枸杞100g、首乌100g
做法:
1、核桃仁、黑芝麻、红枣洗净炒香晾凉；材料跟冰糖全部分类磨粉备用；混合一起加黄酒搅拌到均匀。
2、放置于容器内用双层保鲜膜密封，锅内加足量的水，沸腾后上锅大火蒸15分钟，小火90分钟。
3、熄火后，卸开保鲜膜不要让水沾到固元膏，凉了装进密封盒放冰箱保鲜可以慢慢食用。每次1勺，早晚空腹食用！
小诀窍
1、红枣打粉时，一碎就停，不然会因为温度升高变成枣泥块，混合搅拌时很难散开。如果真散不开，在蒸好的固元膏再搅拌也行，那时就很容易了，只是觉得这样不好放存。如果有变质的，再次上锅蒸半个小时就可以。
2、因人而异，我是因为掉发，所以加了首乌。如果要安神可以加酸枣仁100g；养颜加桂圆肉100g；怕滋补太过胃气寒凉可以加春砂仁50g行气祛湿。
3、固元膏最适合进补的时期是秋冬季，我这个相对来得太晚了。不过在北方这干燥的天气相对比南方更适合些。如果有些湿气滋补太过，我就会用春砂仁2颗泡水喝。不是所有人都适合进补的，像是本身湿气比较重的，寒气，经期的都必须先清理下体质、等经期过后才服用。这样会更好的吸收才不浪费，也不造成不适。
4、记得有篇养生的写过，早上空腹冲蜂蜜水，午饭后5颗红枣，睡前3个核桃仁。这样坚持3个月，脸色红润气色好。其实应有的固元膏的备齐了，相对还更加滋补黑发补肾。
5、人的新陈代谢一周期就是180天，服用一样要坚持不过同样的道理，要先看看自己是什么体质后才能进补，这样才是正确的。上面的用量够用半年的了。嘻嘻，希望对你们有用。
固元膏
材料:
阿胶2-3两，黑芝麻半斤，核桃半斤，红枣半斤，冰糖半斤，黄酒1斤
做法:
1.核桃、红枣（去核）洗净，放入搅拌机的打粉器里打成碎末；
2.黑芝麻可以到超市买现成的粉；
3.冰糖用纱布包起来砸碎或用打粉器打碎（越小余越容易蒸化）；
4.所有材料放入一个大容器里搅拌均匀，最后倒入黄酒搅拌均匀；
5.盖好容器的盖子，放入锅内，隔水蒸；
6.先用大火蒸15分钟，然后改小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了；
7.出锅晾凉，放入可以密封的饭盒中。入冰箱冷藏。
小诀窍
吃固元膏的量要因人而异，一般病后虚弱的人，可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日1次或者2次，一次1勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了 《不生病的智慧》里还说：“连吃1-2个月后血色素都会明显增加，特别适合妇女长期服用，而且适合老人补血补肾，治疗咳嗽效果也很好……长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老”（我不知道这玩意是不是如此神奇，但是阿胶、红枣、芝麻、核桃都是好东西啊！）
自制固元膏
材料:
阿胶125克，黑芝麻半斤，核桃仁半斤，红枣375克，冰糖150克，黄酒500克
做法:
1.首先是配齐所有材料，阿胶磨成粉
2.所有材料都要打成粉，然后装在一个盆里
3.加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀
4.装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸20分钟，然后转小火一个半小时。晾凉后放到密封罐里放到冰箱保存就行了，随吃随取~
小诀窍
在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入１～２两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入２～３两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入２～３两的桂圆；如果失眠严重还可以加入１～２两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。 如果身体比较虚弱，却一天吃两勺固元膏就上火，那表明身体有虚火。中医说：虚不受补。需要先把身体里的虚火打掉才能进补。如果感觉上火，还可以去药店买1元钱的龙胆草，每次拿两三根泡茶喝，效果很好去掉虚火的方法：用蒜泥糊在脚心上，直到感觉到辣为止。有的人气血两亏现象严重，可能一两个小时都不会辣，淡同样能降掉虚火。这时，需要及时的进补，半个月后再敷一次就可以了
健康食品-固元膏
材料:
阿胶半斤，黑芝麻1斤，核桃1斤，红枣1斤半，黄酒2斤，冰糖半斤
做法:
1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。
2.芝麻洗净炒干再加工机里打碎。
3.核桃佳绞碎，红枣洗净去核绞碎，冰糖打成末。
4.所有料入在一个大盆里倒入黄酒搅拦均匀，盖上盖放大锅里隔水蒸，大火15分钟后改小火一个半小时，完全蒸透。
5.放凉后装在干净无水的瓶子里放在冰箱内保存。
小诀窍
补品遇水容易发霉，去掉上面的霉再倒入盆里蒸半小时可继续食用。 固元膏的食用方法 一、初次食用，每天早晨空腹食用一次，每次10克。 二 、以5天为一个单位周期，每5天加量一次，每次加5克。 举例：您从本月1号开始服用。1--5号每天早晨吃10克，每天一次。（本次5天食用总量共计50克）。6--10号每天吃15克，每天一次。（第二个5天的食用总量共计75克）。11--15号，每天吃20克，你可以每天早晨一次吃完，也可以分早晚2次每次10克，总之，食疗不是药疗，只要适合自己就是好的。（第三个5天的食用总量共计100克）。16--20号，每天吃25克（第四个5天的食用总量共计125克）。21--25号，每天吃30克，你这时候也可以改为每天3次，每次10克（第五个5天的食用总量共计150克）。以上是理论数据，因为是食疗，实际食用时候估量即可，不必太严谨的，凭自己的感觉食用。无上火症状，可以适当加量。若平素体质过于虚寒有上火症状，可以适当减量，或改为隔日服用一次。所以，1斤固元膏初次吃可以食用一个月。
今年又做固元膏了！
材料:
熟的黑芝麻1斤核桃仁1斤去核红枣1斤半阿胶250克，黄酒2斤（我用了1斤黄酒，1斤白开水），冰糖半斤（我只用了180克）
做法:
1将黑芝麻用料理机打成粉。
2核桃仁用刀切碎。（也可以打成粉，我喜欢切碎粒，吃的时候嚼着很香。）
3红枣用料理机打粉碎。
4冰糖也用料理机打成粉。
5阿胶打成粉。（在一般药房买的时候会帮你打成粉的，现在也有阿胶粉售卖）
6把以上所有材料放在一个大盆里和匀，加入黄酒进去拌和。
7装进一个或分装进2个盆里，隔水大火蒸15分钟后小火蒸2小时。
8凉有装进保鲜盒里放冰箱冷藏，平时吃的那盒可不用放冰箱。
方便美味“固元膏”
材料:
阿胶：250克，黄酒（或花雕）：250毫升——300毫升，黑芝麻粉（打碎的黑芝麻）：300克，核桃仁：（手抓3把）250克，去核红枣或红枣片：（手抓3把）150——200克，冰糖（血糖高可不放）：200克，首乌粉：50克（自己随意加减，多了会苦涩）
做法:
1，阿胶先敲碎，放到大容器（A：大炖盅，或B：不锈钢大碗）里并用黄酒密封浸泡2天。
2，浸泡好的黄酒阿胶加入冰糖，并A：如果是炖盅，直接隔水蒸炖3-4小时至阿胶完全融化；B：将整个不锈钢大碗座到盛有1/3水的锅里，锅内底部可垫块抹布或毛巾，加热并保持锅里水的沸腾，经常搅拌混合物，隔水煮至阿胶完全融化。
4，将黑芝麻粉，核桃仁，红枣片，首乌粉一点一点加入，并搅拌均匀，继续加热5分钟。
5，在事先准备好的模具（大盘子，大盒子……）里铺上保鲜膜，将煮好的混合物倒入模具中，摊凉，心急者可放到冰箱里冷藏2小时，知道完全冷却、变硬。固元膏已基本做成。
6，拉起保鲜膜，将冷却凝固的固元膏先切成大块再切成小片。
小诀窍
1，黑芝麻粉碎前最好烘焙出香味或炒香；
2，核桃仁，去核红枣或枣片最好事先焙干；
3阿胶一定要全部煮化；
4，全过程不可有水溅入阿胶混合物中；
5，煮化和加料时要注意锅里水不可太少，时不时加点水到锅里；
6，一定要搅拌均匀；
7，待固元膏完全冷却凝固后才可切分。
固元膏
材料:
阿胶 250克
做法:
1。阿胶250克用硬器先敲碎，敲的时候，外面多套几层塑料袋，这样袋子不容易破
2。将碎的阿胶放入搅拌器中，打磨成粉
3。磨成粉的阿胶加入黄酒搅拌好，放半天
4。枸杞放在搅拌器里也打成粉，黑芝麻也放入搅拌器里也搅拌成粉
5。核桃放在搅肉机里搅拌成粉
6。先把阿胶黄酒和冰糖粉放在蒸锅里，慢慢搅拌
7。蒸至完全融化，这大概要一个小时，再倒入其他粉类搅拌好，再蒸30分钟
8。然后倒入铺好保鲜膜的模具中，放12个小时以上冷藏取出切片即可
小诀窍
1、固元膏一次吃两片，每片大概是10克左右。这么多，可以食用50天左右。
2、根据你各人的喜好，也可以加入红枣桂圆你想放的其他东西。
3、甜度如果你不是很喜欢吃甜，冰糖可以少放一些。
4、切片的固元膏放入冰箱冷藏，随吃随取。
5、蒸的时候，后半个小时不用看，前一个小时，要随时搅拌，让阿胶完全融化。最好用一个长筷子
阿娇固元膏
材料:
阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克枸杞。（自行配制的，原方中没有如果不喜欢可以不加）
做法:
1、配齐所有材料；
2、阿胶让药店帮助打成粉；
3、其它材料全部用加工机打成粉，装在一个盆里；
4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀；
5、装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸15分钟，然后转小火一个半小时。
6、晾凉后装入干净的瓶子，入冰箱保存。
小诀窍
1、黄酒最好用好点的，我买的山东的即墨黄酒几年陈酿那种，千万别买成调料柜的料酒噢，太便宜的也建议不要选。
2、阿胶，东阿和福牌的都可以，咱山东人都知道这两家的渊源。
3、第一次做的姐妹我建议您将材料减半制作。
4、入蒸锅的容器要加盖子，为的是不让水进入食物。（这个容器还真不好找，我家的蒸锅不够大，我用一个深底的8寸披萨盘子，上面盖了平的披萨盘子，高度刚好，蒸了两锅，累噢，知道为啥让你材料减半了吧）
5、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机，核桃有油不容易打，装到袋子里敲碎再擀成粉也成，红枣加上黄酒用搅拌机打就容易多了。
固元膏制作方法
材料:
阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克枸杞。（自行配制的，原方中没有如果不喜欢可以不加）
做法:
1、配齐所有材料；
2、阿胶让药店帮助打成粉；
3、其它材料全部用加工机打成粉，装在一个盆里；
4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀；
5、装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸15分钟，然后转小火一个半小时。
6、晾凉后装入干净的瓶子，入冰箱保存。
固元膏制作
材料:
阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克枸杞。（自行配制的，原方中没有如果不喜欢可以不加）
做法:
1、配齐所有材料；
2、阿胶让药店帮助打成粉；
3、其它材料全部用加工机打成粉，装在一个盆里；
4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀；
5、装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸15分钟，然后转小火一个半小时。
6、晾凉后装入干净的瓶子，入冰箱保存。
小诀窍
1、黄酒最好用好点的，我买的山东的即墨黄酒几年陈酿那种，千万别买成调料柜的料酒噢，太便宜的也建议不要选。
2、阿胶，东阿和福牌的都可以，咱山东人都知道这两家的渊源。
3、第一次做的姐妹我建议您将材料减半制作。
4、入蒸锅的容器要加盖子，为的是不让水进入食物。（这个容器还真不好找，我家的蒸锅不够大，我用一个深底的8寸披萨盘子，上面盖了平的披萨盘子，高度刚好，蒸了两锅，累噢，知道为啥让你材料减半了吧）
5、打粉用的机器就是个普通家用食品加工机，核桃有油不容易打，装到袋子里敲碎再擀成粉也成，红枣加上黄酒用搅拌机打就容易多了。
固元膏制作的QQ讨论群：226375817·······欢迎加群讨论
固元膏配方
材料:
阿胶125克(冬天可用250克)、黑芝麻半斤、核桃仁半斤、红枣375克、冰糖150克、黄酒500克、我还加了100克枸杞。（自行配制的，原方中没有如果不喜欢可以不加）
做法:
1、配齐所有材料；
2、阿胶让药店帮助打成粉；
3、其它材料全部用加工机打成粉，装在一个盆里；
4、加入黄酒将全部粉粉搅拌均匀；
5、装在容器里盖上盖子，上蒸锅，先大火蒸15分钟，然后转小火一个半小时。
6、晾凉后装入干净的瓶子，入冰箱保存。
小诀窍
止咳补肺固元膏配方：阿胶25克，白糖适量，糯米100克，杏仁15克。
延年益寿固元膏配方：花生五十克，冰糖五十克，桂圆十克，糯米二百五十克，红豆五十克，莲子三十克，薏米三十克，阿胶十五克。
胡桃固元膏配方：胡桃肉一百五十克，黑芝麻一百五十克，红枣五百克，桂圆肉一百五十克，冰糖二百五十克，阿胶二百五十克，黄酒五百克！
我建立了一个QQ群:226375817，如果你想认识更多喜欢食疗喜欢做固元膏的人那么可以加进去！