柠檬醋
材料:
主料 柠檬
做法:
准备食材
2.切头切尾,中间切片。
3.一层柠檬一层冰糖,一直放到离瓶口3里面左右。
4.装到这个效果
5.倒入白醋
6.密封好,两周后可以饮用。
柠檬醋汁
材料:
橄榄油50cc,柠檬醋30cc,味醂10cc,盐5公克,白胡椒粉5公克
做法:
把所有材料一起混合搅拌均匀,即完成柠檬醋汁。
柠檬醋汁
材料:
橄榄油50cc,柠檬醋30cc,味醂10cc,盐5公克,白胡椒粉5公克
做法:
所有材料一起混合搅拌均匀,即完成柠檬醋汁。
柠檬醋
材料:
柠檬3个,冰糖100g,高梁醋600㏄
做法:
1.柠檬用清水彻底洗净晾干。
2.将晾干的柠檬去蒂切薄片放入容器中,加入冰糖。
3.再倒入醋,加盖储存2∼3个月。
柠檬醋茶
材料:
柠檬1个,绿茶2克,香醋1匙,冰糖适量。
做法:
将柠檬切成丝,放入茶杯中,加入香醋、绿茶及冰糖后,用沸水浸泡10分钟左右,即可饮用。
柠檬醋
材料:
米醋,柠檬
做法:
1.准备米醋
2.柠檬洗净,擦干表面的水分
3.用一把干净的小刀将柠檬切片,去籽,放到玻璃瓶中,加入米醋和冰糖,放到阴凉处,一个月之后捞出柠檬.再等待2个月即可加或蜂蜜饮用
柠檬醋
材料:
主料 柠檬
做法:
准备食材
2.切头切尾,中间切片。
3.一层柠檬一层冰糖,一直放到离瓶口3里面左右。
4.装到这个效果
5.倒入白醋
6.密封好,两周后可以饮用。
芝香柠檬鸡
材料:
鸡胸肉,青柠檬,料酒,酱油,淀粉,番茄酱,糖,盐,黑胡椒粉
做法:
1、鸡胸肉切片,加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一会儿。
2、柠檬一半切片,一半待用。
3、锅中放适量油,将鸡胸肉放入煎熟,盛出。
4、另起一锅,锅中放番茄酱、生粉、清水、盐、糖(一点点即可),挤入半个柠檬汁。
5、小火煮至稠腻,浇在煎好的鸡肉上。
6、撒少许白芝麻、黑胡椒粉,放点柠檬片即可。
小诀窍
1、生粉稍多一点,这样油煎好了外面会有点脆脆的,不怕长肉肉嘀筒子可以用油炸嘀,口感会更好。
2、煮汤汁的时候,白糖不要放太多嘀,一点点就够,番茄酱本来就是甜的。
3、黑胡椒放与不放看个人口味哈~
红酒柠檬煎雪鱼
材料:
雪鱼300克一块,姜片3片,红酒4勺,柠檬汁2勺,盐2克,清水半杯,时蔬适量
做法:
1、烧热锅热油,爆香姜片,下入雪鱼;
2、每面各煎2分钟;
3、倒入红酒、柠檬汁、盐、清水,煎到汤汁收成一半;
4、起锅,搭配上新鲜的蔬菜就可以吃了。喜欢吃辣的,还可以搭配些杭椒。
绝明柠檬茶
材料:
决明子1/2大匙,柠檬1/4个
做法:
1)柠檬洗净切片备用。
2)将切片柠檬片与决明子放入杯中,冲入刚煮沸的开水至八分满,盖上杯盖焖5分钟即可。
冰糖柠檬薄荷饮
材料:
冰糖适量,柠檬(糖腌柠檬或柠檬干),薄荷叶适量,热水
做法:
1.冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5G混合加入滚烫的热水。
2.混合后焖5分钟左右即可,也可以直接水煮出味。
小诀窍
平常可以泡一大壶过滤掉装好,想喝的时候加热喝就心里,喉咙不舒服,或者 不想吃夜宵来一杯最好了!