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好运连连

时间:2021-08-26  2021-08-26  其它菜谱  手机阅读
好运连连做法
   材料:
   紫薯,糯米面,绿豆沙
  
   做法:
  

  1、先蒸一个紫薯,然后与糯米面一起和好,取段。

  2、提前准备好绿豆沙馅子:绿豆泡几个小时,然后像做饭那样做上锅就可以了,等着跳闸了就可以,焖一会。然后趁热放入糖,用一个擀面杖或者什么的砸豆沙,最后就都碎了,然后再捏成团。

  3、最后一步就是包入步骤(1)里就可以了。

  4、然后摆上盘子,你可以根据自己的喜好,摆各种形状,好看就行了。我摆的是葡萄的样子,蒸熟。也就是十几分钟就可以。


  

好运连连

好运连连做法
   材料:
   莲藕 三节
  
   做法:
  

  1. 莲藕洗净,去皮,去老根,切成薄片

  2. 煮一锅水,将莲藕放入滚水中略煮,沥干

  3. 藕片中加入糖,盐,香醋,香油调匀

  4. 摆盘,上面放两片香菜叶装饰


  

好运连连

好运连连做法
   材料:
   紫薯,糯米面,绿豆沙
  
   做法:
  

  1、先蒸一个紫薯,然后与糯米面一起和好,取段。

  2、提前准备好绿豆沙馅子:绿豆泡几个小时,然后像做饭那样做上锅就可以了,等着跳闸了就可以,焖一会。然后趁热放入糖,用一个擀面杖或者什么的砸豆沙,最后就都碎了,然后再捏成团。

  3、最后一步就是包入步骤(1)里就可以了。

  4、然后摆上盘子,你可以根据自己的喜好,摆各种形状,好看就行了。我摆的是葡萄的样子,蒸熟。也就是十几分钟就可以。


  

鼠年好运

鼠年好运做法
   材料:
   土豆2个  ,沙拉酱  两大勺 ,袋装番茄酱 1小袋,草莓酱,苹果酱(这两样最后没能派上用场)
  
   做法:
  

  1.土豆去皮切块。

  2.用微波炉高火5~7分钟(视各家的微波炉功率不同酌量增减时间)至土豆熟,取出压成泥。

  3.在土豆泥中加进两大勺沙拉酱拌匀。

  4.将拌好的土豆泥慢慢舀进盘子里,做成卡通老鼠的坯子。没有模具,我是用吃饭的小勺一点点拍、压而成的~

  5.然后再用番茄酱装扮一下就OK啦~

小诀窍

  本来打算用草莓酱做耗子的嘴巴,用苹果酱做耗子的胡须,可是草莓酱好像很筋道,用勺子根本就不行;苹果酱的色彩与土豆泥的色彩几乎一致,只得放弃。


  

福圆连连汤圆

福圆连连汤圆做法
   材料:
   汤圆一盒,莲子适量,桂圆肉适量,红枣适量,枸杞适量,冰糖适量
  
   做法:
  

  1.汤圆不需解冻,放入沸水中,水滚后转小火,待汤圆浮起捞出。

  2.将莲子洗净,与红枣、枸杞、适量的水一同放入锅中熬煮,待莲子熟透后,再放入桂圆肉一同煮沸。

  3.加入适量的冰糖于作法2的莲子汤中,最后放入作法1的汤圆即可。


  

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