红芋奶露
材料:
红豆30g、西谷米10g、芋头100g、奶水50mg、冰糖30g
做法:
1、红豆洗净，泡水8h后，把水倒掉，将红豆放入碗内，加少许水盖过红豆，放进电饭锅内，并在外锅加1杯水，蒸煮至熟透；
2、西谷米倒进热水中，边煮边搅拌至西谷米呈透明状，即可捞出冲冷水；
3、芋头洗净削皮，切2cm方块状，奶加入1杯半的水调匀，将芋头加入奶，以中火煮约30min，让芋头熟软；
4、把红豆、西谷米及冰糖加入芋头奶中，慢慢煮至泥状，即可食用。
红芋奶露
材料:
红豆30g、西谷米10g、芋头100g、奶水50mg、冰糖30g
做法:
1、红豆洗净，泡水8h后，把水倒掉，将红豆放入碗内，加少许水盖过红豆，放进电饭锅内，并在外锅加1杯水，蒸煮至熟透；
2、西谷米倒进热水中，边煮边搅拌至西谷米呈透明状，即可捞出冲冷水；
3、芋头洗净削皮，切2cm方块状，奶加入1杯半的水调匀，将芋头加入奶，以中火煮约30min，让芋头熟软；
4、把红豆、西谷米及冰糖加入芋头奶中，慢慢煮至泥状，即可食用。
蜜汁红芋
材料:
红芋1000克，蜂蜜200克，冰糖125克
做法:
1、选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮，消成两头尖的块；
2、砂锅底部放竹箅加水、放冰糖放入火上熬划，再放入红芋、蜂蜜，烧开后移小火焖1小时；
3、汤汁浓缩后，将红芋装盘，浇上原汁即成。
粉蒸红芋
材料:
主料：芋头500克，
做法:
1.红芋头去皮，洗净切丝，放在蒸碗内，加入米粉、花生油、花椒粉、豆瓣酱、甜酒、酱油拌匀。
2.蒸碗上屉蒸熟即可。
香葱芋奶
材料:
芋奶仔400g，香葱100g，油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），鸡精1/2茶匙（3g）
做法:
芋奶仔洗净削去外皮。香葱洗净切碎。
中火烧热有特富龙®涂层的不粘锅中的油，待烧至六成热时将芋奶仔放入翻炒片刻，随后放入适量热水，大火烧沸。
特富龙®涂层的不粘锅中放入盐和鸡精混合均匀，再转小火烧煮20分钟。
最后待汤汁收干时，放入香葱碎即可。
小诀窍
如何擦不粘锅的玻璃锅盖？答：不粘锅的玻璃锅盖用的时间长了，当然不会光亮如新。用抹布擦费力，用钢丝球刷会留下难看的刮痕。如果用胡萝卜在表面来回擦，再用清水稍加冲洗，即回复亮洁，是个环保的好方法。
怎样去除油的哈喇味？答：食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”，哈喇味就是油脂氧化的结果。这时可将一粒维生素E胶丸刺破后，加入500ml食油中搅匀，即可防止食油变质。维生素E是一种良好的抗氧化剂。
玫瑰香芋奶茶
材料:
玫瑰花，红茶包2个，香芋粉，牛奶，蜂蜜
做法:
1、将所有材料倒入奶锅，熬至玫瑰香味出后，就行了！
2、可在杯子中放入几颗干玫瑰花做装饰。
魔芋奶汁
材料:
洋白菜100克，胡萝卜50克，魔芋1/4块，柿子椒1个，脱脂奶粉2~3勺，汤料1杯，盐、胡椒粉少许。
做法:
将蔬菜切成小块，魔芋用开水烫一下，切成小块。用汤料将材料煮烂后，放入调开的奶粉，用盐、胡椒粉调味即可。注意尽量少加水。
玫瑰香芋奶茶
材料:
材料
做法:
做法
将所有材料倒入奶锅，熬至玫瑰香味出后，就行了！在杯子中放入几颗干玫瑰花！做装饰！
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木瓜奶露
材料:
夏威夷木瓜1个，细玉米面1杯，冰糖3大匙，椰奶
做法:
1.先将木瓜去皮去籽，切块加点水打成浆。
2.玉米面用点水调匀。
3.把木瓜浆用中火煮滚，然后慢慢加入调好的玉米面，还要不停地搅动，因为玉米面很容易结小疙瘩。
4.放入冰糖煮至略浓稠后，就加入牛奶或椰奶，滚起就可离火，好喝又美容的木瓜奶露就成啦！
雪耳木瓜奶露
材料:
白木耳5公克，木瓜50公克，南北杏3公克，红枣3颗，牛奶500c.c，冰糖1大匙
做法:
1.将白木耳泡水拣去根蒂后，用手撕成小片状备用；木瓜去皮切块备用。
2.取一汤锅，在锅中加入所有的材料及调味料，以大火煮开后再转小火继续煮10分钟即可。
鲜莲奶露
材料:
去皮新鲜莲子120公克，鲜奶200㏄，冰糖60公克，水500㏄，再来米粉1大匙
做法:
1.将去皮新鲜莲子去除苦蕊，放入滚水中稍微汆烫去除涩味。
2.将作法1的莲子放入汤锅中，加水至淹过约5公分高，以小火煮约45分钟至熟透，捞出莲子放凉备用。
3.取2/3作法2的莲子放入果汁机中，加入水搅打成泥倒入锅中，加入鲜奶和冰糖拌匀并以小火煮至滚开，再加入剩余的作法2的莲子。
4.将再来米粉加入1又1/2大匙水拌匀，淋入滚开的作法3中拌匀勾芡至呈浓稠状即可。