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培根玉米卷

时间:2019-12-14  2019-12-14  其它菜谱  手机阅读
培根玉米卷做法
   材料:
   玉米棒,培根,烧烤酱一勺,蜂蜜一勺,色拉油一勺
  
   做法:
  

  1.玉米煮熟或者用微波炉微熟.

  2.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定.

  3.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右, 把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出.

  4.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入 烤箱烤几分钟,就可以了.

小诀窍

  下面要垫烤盘,否则油滴下来弄到烤箱底很难清理,我是在烤盘里还垫了张 锡纸,这样烤好后只要洗烤网,把锡纸扔掉就可以了.


  

培根玉米卷

培根玉米卷做法
   材料:
   玉米棒,培根,烧烤酱一勺,蜂蜜一勺,色拉油一勺
  
   做法:
  

  1.玉米煮熟或者用微波炉微熟.

  2.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定.

  3.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右, 把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出.

  4.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入 烤箱烤几分钟,就可以了.

小诀窍

  下面要垫烤盘,否则油滴下来弄到烤箱底很难清理,我是在烤盘里还垫了张 锡纸,这样烤好后只要洗烤网,把锡纸扔掉就可以了.


  

培根玉米卷

培根玉米卷做法
   材料:
   玉米棒,培根,烧烤酱一勺,蜂蜜一勺,色拉油一勺
  
   做法:
  

  1.玉米煮熟或者用微波炉微熟

  2.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定

  3.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油

  4.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤

  5.到有香味飘出.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱

  6.再入烤箱烤几分钟,就可以了


  

培根玉米卷

培根玉米卷做法
   材料:
   玉米棒,培根,烧烤酱一勺,蜂蜜一勺,色拉油一勺
  
   做法:
  

  做法

  1.玉米煮熟或者用微波炉微熟

  2.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定

  3.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油

  4.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤

  5.到有香味飘出.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱

  6.再入烤箱烤几分钟,就可以了


  

培根玉米烧

培根玉米烧做法
   材料:
   玉米条1条,培根1片,奶油1大匙
  
   做法:
  

  1.把玉米洗净、切片;培根切碎,备用。

  2.将奶油、作法1的玉米片、培根碎包入锡箔纸中,放入预热好的烤箱中以200℃烤约20分钟即可。


  

培根玉米饭糰

培根玉米饭糰做法
   材料:
   培根2片,甜玉米粒50公克,白饭2碗,海苔适量
  
   做法:
  

  1.热油锅,放入培根丁用小火煎出油脂,并成金黄微酥状后盛起,沥干油份备用。

  2.将白饭与甜玉米粒、作法1的培根丁一起拌匀,再取适量捏紧成饭糰,可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可


  

黑椒培根玉米粒

黑椒培根玉米粒做法
   材料:
   培根三大片,甜玉米(sweet corn)两根或速冻甜玉米粒一袋,李锦记黑椒汁或黑胡椒粉,糖,黄油。
  
   做法:
  

  1、甜玉米在盐水中煮一下,冲凉水后剥出玉米粒。(速冻甜玉米用热水烫一下解冻即可)。

  2、培根切丁。热油下培根炒出油后,下一大勺李锦记黑椒汁或均匀地撒上黑胡椒粉(图片中的是我今晚做的,黑椒汁和黑胡椒粉都放了)。炒出黑胡椒香味后下甜玉米粒和糖。快速翻炒几下,挖一勺黄油(喜欢奶香味更浓的话可以多放些)放入。调整咸度出锅。

小诀窍

  1、一定要先煎出培根的油,肉香味才明显,培根的肥肉部分也不至于太腻。

  2、因为黄油,培根和黑椒汁都是有咸味的,所以放盐要特别谨慎,如果黑胡椒放多了会有些发苦,这样的话放点糖就可以补救。

  3、配番茄酱很好吃。


  

甜菜根玉米汤

甜菜根玉米汤做法
   材料:
   甜菜根一个(约400g),玉米粒150g,鸡胸肉250g,水1500ml
  
   做法:
  

  1、甜菜根去皮切粒状,鸡胸肉洗净切粒加少许盐、生抽、麻油和粟粉腌半小时。

  2、将水注入锅内大火烧开后,倒入甜菜根用慢火煮20-30分钟。

  3、倒入鸡粒煮至熟透,加入玉米粒煮5分钟,用少许盐调味即可。


  

腐竹玉米卷

腐竹玉米卷做法
   材料:
   腐竹2块,玉米1根,猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,麻油适量
  
   做法:
  

  1.腐竹用清水浸软。

  2.猪肉洗净后切碎,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

  3.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

  4.锅内放少量油,烧热后加入玉米粒稍微翻炒后将碟备用。

  5.将玉米粒和猪肉搅拌均匀,然后用腐竹卷起来,再淋上适量麻油。

  6.隔水蒸7分钟即可。


  

自制玉米卷

自制玉米卷做法
   材料:
   面粉,玉米粉,酵母10克,盐5克,黑胡椒酱,葱花,火腿肠
  
   做法:
  

  1.发面的过程,面粉,玉米粉各一半(我家人多各750克),加入酵母10克,5克盐的盐水,慢慢加入水和面,干湿以不粘手软和为准。放在现在的常温下盖起来2个小时后就好。

  2.把发好的面揉搓成长条,擀面杖稍擀平,抹上黑胡椒酱,撒下葱花,放一段火腿肠,卷起即可。

  3.这是蒸好的玉米花卷。开火蒸的时间是15分钟。


  

玉米卷

玉米卷做法
   材料:
   面粉,玉米粉,酵母10克,盐5克,黑胡椒酱,葱花,火腿肠
  
   做法:
  

  1.发面的过程,面粉,玉米粉各一半(我家人多各750克),加入酵母10克,5克盐的盐水,慢慢加入水和面,干湿以不粘手软和为准。放在现在的常温下盖起来2个小时后就好。

  2.把发好的面揉搓成长条,擀面杖稍擀平,抹上黑胡椒酱,撒下葱花,放一段火腿肠,卷起即可。

  3.这是蒸好的玉米花卷。开火蒸的时间是15分钟。


  

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