自制香蕉冰糕
材料:
香蕉三根,酸奶400克,蜂蜜或白糖
做法:
1.香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊。
2.酸奶400克,与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可。
自制香蕉冰糕
材料:
香蕉三根,酸奶400克,蜂蜜或白糖
做法:
1.香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊。
2.酸奶400克,与香蕉糊混合。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可。
香蕉冰棍
材料:
香蕉2根,黑巧克力100克,碎果仁适量,彩色糖针适量,干净的冰棍棒4支
做法:
1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟
2、黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高。
3、融化好的巧克力液,稍晾凉
4、取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液
5、再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可
小诀窍
1、香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连
2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干。
3、香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬
香蕉冰冻盘
材料:
香蕉1根,鲜奶油球1颗,彩糖粒少许
做法:
(1)香蕉去皮切成0.5公分薄片,平排放入盘中,再盖上保鲜膜,放入冷冻库冰冻2小时。
(2)从冷冻库取出后,淋上鲜奶油球(也可以淋巧克力酱)并撒上彩糖粒,即成一道天然的冰点了。
蜜豆酸奶香蕉冰淇淋
材料:
原味酸奶4袋,香蕉7根,炼乳1调羹,蜜豆适量
做法:
1、香蕉去皮切成段。
2、香蕉、酸奶、炼乳放入食品加工机中搅打均匀成糊状。
3、将香蕉糊倒入大碗中,盖保鲜膜放入冰箱冷冻室,每隔2小时搅拌一次,共搅拌4次即可。
4、吃的时候将做好的冰淇淋取出在室温下放置3分钟,再用冰淇淋勺挖球放入盘中,最后点缀一些蜜豆即可。
小诀窍
香蕉糊要打的细腻些吃起来口感才会润滑。
香蕉冰奶昔
材料:
香蕉1根,牛奶250ml,冰块若干,香草冰激淋1盒。
做法:
1、先将冰块放入搅拌机,打1分钟,打成碎冰;
2、香蕉切小块,放入搅拌机,加入牛奶,再打30秒;
3、装杯,用挖球器挖出三个香草冰激淋,放在上面即可
小诀窍
1、一定要把冰先打碎,如果把把香蕉放进去再打就会滑滑的,很难打碎了;
2、现做现吃,不要放久了;
香蕉冰糖水
材料:
香蕉1-2只。
做法:
将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水炖服,每日1~2次,连服数日。
香蕉冰激凌
材料:
2根香蕉,1袋奶粉(脱脂全脂都可),1勺可可粉(也可以用其他的,看你喜欢什么味道)
做法:
1、将香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉;
2、放冰箱下层,3小时后拿出来即可。
香蕉冰淇淋
材料:
香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
做法:
1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。
2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。
3. 备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰淇淋。
香蕉冰淇淋
材料:
香蕉2根,动物淡奶油60克,白糖30克
做法:
1.准备香蕉(今年的香蕉便宜啊)
2.去掉香蕉皮(如果你直接放冰箱里冻,味道也相当棒哦,不过今天是和淡奶油打成糊)
3.香蕉切段,加入动物淡奶油和白糖搅拌成糊状
4.放入容器中,冻一晚上食用
香蕉冰激凌
材料:
2根香蕉,1袋奶粉(脱脂全脂都可),1勺可可粉(也可以用其他的,看你喜欢什么味道)
做法:
1、将香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉;
2、放冰箱下层,3小时后拿出来即可。