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红枣米糕

时间:2019-09-28  2019-09-28  其它菜谱  手机阅读
红枣米糕做法
   材料:
   糯米,红枣,辅料:梨汁冰糖(或冰糖)
  
   做法:
  

  1. 糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择"煮饭"键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)

  2. 红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15-30分钟,取出后去核,备用.(或者直接用去核红枣)

  3. 糯米饭熟后,取出.准备一碗白开水,一个蒜臼.

  4. 取适量糯米饭放入蒜臼中,蘸水将糯米饭均匀打成黏稠米糕,取出盛入碗中,依次做完剩下的糯米饭.

  5. 取一个碗,碗壁铺上保鲜膜,依次铺一层米糕,一层红枣片,再一层米糕...直至铺完所有材料.

  6. 凉后切成小块食用.

小诀窍

  1. 糯米的吸水性比大米要少,所以煮糯饭用的水比米饭用水要稍少一些.

  2. 打米糕和最后切糕时,都要蘸水,才可以不粘,容易操作.

  3. 做好的米糕,可以入锅炸一下,煎一下,都很好吃.

  4. 如果怕麻烦,可以直接将糯米,冰糖和红枣一起煮熟了吃,但打出来的糕,口感更顺滑,更好吃,这份力气不白花.


  

红枣米糕

红枣米糕做法
   材料:
   糯米,红枣,辅料:梨汁冰糖(或冰糖)
  
   做法:
  

  1. 糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择"煮饭"键煮熟.(有预约功能的电压锅可以定时4小时)

  2. 红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15-30分钟,取出后去核,备用.(或者直接用去核红枣)

  3. 糯米饭熟后,取出.准备一碗白开水,一个蒜臼.

  4. 取适量糯米饭放入蒜臼中,蘸水将糯米饭均匀打成黏稠米糕,取出盛入碗中,依次做完剩下的糯米饭.

  5. 取一个碗,碗壁铺上保鲜膜,依次铺一层米糕,一层红枣片,再一层米糕...直至铺完所有材料.

  6. 凉后切成小块食用.

小诀窍

  1. 糯米的吸水性比大米要少,所以煮糯饭用的水比米饭用水要稍少一些.

  2. 打米糕和最后切糕时,都要蘸水,才可以不粘,容易操作.

  3. 做好的米糕,可以入锅炸一下,煎一下,都很好吃.

  4. 如果怕麻烦,可以直接将糯米,冰糖和红枣一起煮熟了吃,但打出来的糕,口感更顺滑,更好吃,这份力气不白花.


  

红枣米糕

红枣米糕做法
   材料:
   糯米、红枣(可以买润泽红枣,皮薄肉厚、核小,去核方便)、梨汁冰糖(或冰糖)
  
   做法:
  

  1、糯米清洗干净,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖,浸泡四小时后,选择"煮饭"键煮熟;(有预约功能的电压锅可以定时4小时)

  2、红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15-30分钟,取出后去核,备用;(或者直接用去核红枣)

  3、糯米饭熟后,取出。准备一碗白开水,一个蒜臼;4、取适量糯米饭放入蒜臼中,蘸水将糯米饭均匀打成黏稠米糕,取出盛入碗中,依次做完剩下的糯米饭;

  5、取一个碗,碗壁铺上保鲜膜,依次铺一层米糕,一层红枣片,再一层米糕...直至铺完所有材料;

  6、凉后切成小块食用。


  

女性冬季饮品红枣米润豆浆

女性冬季饮品红枣米润豆浆做法
   材料:
   黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升。
  
   做法:
  

  1把黄豆、糯米、红枣用清水冲洗后放入豆浆机的杯体(隔夜先用清水浸泡口感更好};

  2倒入纯净水,接通电源,选择“米润豆浆”,按下启动开关;

  310几分钟后豆浆机鸣响,红枣米润豆浆制作完毕。

小诀窍

  食材隔夜先用清水浸泡口感更好。


  

羊脂红枣米酒


   材料:
   红枣250克,羊脂25克,糯米酒1500克。
  
   做法:
  

  先将红枣洗净煮软后去水,加入羊脂和糯米酒,煮沸后待凉,置容器中,密封,浸泡3天后即成。


  

木瓜红枣米酒牛奶羹

木瓜红枣米酒牛奶羹做法
   材料:
   木瓜,牛奶,红枣,米酒
  
   做法:
  

  1.将木瓜去皮切小丁,红枣提前洗净泡发

  2.醪糟加牛奶入锅煮热加入红枣略煮

  3.加入木瓜煮开即可

  4.根据口味加少许白糖


  

核桃红枣米浆

核桃红枣米浆做法
   材料:
   加州核桃1杯,红枣1/3杯,大米1/5杯,清水1升,蜂蜜适量
  
   做法:
  

  1.红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净;加州核桃冲洗一下;全部材料放进豆浆机,加入1升清水

  2.启动豆浆机的八宝键,程序完成后放凉,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜


  

宝宝辅食:栗子红枣米糊

宝宝辅食:栗子红枣米糊做法
   材料:
   宝宝不好好吃饭怎么办?孩子天性喜欢新鲜,多样化的美食,我们可以变换花样巧妙搭配各种营养,多给宝宝尝试各种不同的口味,让宝宝吃得笑呵呵~~
  
   做法:
  

  这些视屏 是我在家亲自为宝宝胭脂的健康辅食哦 ,宝妈们可以进来看看 ,我们家宝儿很爱吃 所以在这里推荐给宝妈们。

  10个月大宝宝辅食 鲜虾山药羹土豆http://www.tudou.com/programs/view/lUONX6Su3iQ/

  11个月大宝宝辅食 栗子红枣米糊http://www.tudou.com/programs/view/mPodC6X9g6U/

  11个月宝宝辅食 浇汁白菜肉丸子http://www.tudou.com/programs/view/JRZFvMj7i78/

  10个月大宝宝辅食 蘑菇鱼蓉羹http://www.tudou.com/programs/view/WpKA8RsIdTM/

  12个月 宝宝辅食 牛肉蔬菜手抓饼http://www.tudou.com/programs/view/RnfzVHaBZo0/

  6个月以上宝宝辅食 西兰花青豆泥http://www.tudou.com/programs/view/7rog3nAh-cI/

  12个月大 宝宝辅食 银鱼白菜蛋卷http://www.tudou.com/programs/view/nkiTpPu9694/

  10个月大宝宝辅食 蘑菇鱼蓉羹http://my.tv.sohu.com/us/244627164/77967313.shtml

  根据宝贝的不同体质 研制的辅食-宝妈们一定要看哦


  

核桃山药红枣米糊

核桃山药红枣米糊做法
   材料:
   原料:山药100克,核桃6个,红枣6个,米1杯
  
   做法:
  

  1、准备好原料,山药去皮洗净,核桃扒出果仁,红枣洗净,米量好。注意这里的一杯指的就是豆浆机的量杯;

  2、用滤水壶过滤好净水;

  3、将山药、核桃仁、红枣都切成小丁;

  4、将所有原料放进豆浆机;

  5、注入过滤水;

  6、选择米糊程序就OK啦,程序结束倒出米糊,喜欢吃甜的就加点冰糖。

小诀窍

  1、山药选那种河南铁棍山药,营养更好;

  2、红枣一定要去核,不然打坏了豆浆机可得不尝试了;

  3、各种原料的比例是我随意搭的,各位看官也可以自己随意搭配;

  4、还是那句话,入口的东西一定要用过滤后的水来做,现在环境污染很严重,大约6成的地下水都受到不同程度的污染,不经过净化的水真心不敢用,所以净水器或者滤水壶很有必要啊。


  

枣米粥


   材料:
   花生米、大枣各30克,龙眼肉10克,粳米50克。
  
   做法:
  

  将花生米、大枣、龙眼肉、粳米同煮粥,早晚食用。


  

参枣米饭


   材料:
   党参10克,大枣20克,糯米250克,白糖50克。
  
   做法:
  

  将党参、大枣放入锅内,加水泡发,然后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药汁备用。先将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,经蒸熟后,扣在盘中,然后把党参、大枣摆在糯米饭面上。将药汁加白糖,煎成浓汁,倒在枣饭上即成。


  

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