下午的风
材料:
金门高粱酒5oz,金桔糖浆1/3oz,柳澄汁1.5oz
做法:
1.)将所有材料放入Shake杯内,Shake后,倒入鸡尾酒杯中即可。
下午的风
材料:
金门高粱酒5oz,金桔糖浆1/3oz,柳澄汁1.5oz
做法:
1、将所有材料放入Shake杯内;
2、Shake后,倒入鸡尾酒杯中即可。
下午的风
材料:
金门高粱酒5oz,金桔糖浆1/3oz,柳澄汁1.5oz
做法:
1.)将所有材料放入Shake杯内,Shake后,倒入鸡尾酒杯中即可。
家乡的风味-家乡焖猪脚
材料:
猪脚 一个 (切块)
做法:
1. 烧滚一锅水,猪脚飞水。捞起备用。
2. 在另外锅热油,爆香姜,蒜头和辣椒干,倒入猪脚,翻炒。
3. 倒入适量水,继续翻炒。加入调味料,焖至猪脚软绵(你要的软度),约一小时多或二小时。
4. 最后加入花雕酒即可。
P/S: 调味料依个人口味轻重,调味分量我大略写出。
风格的风格
材料:
是得分上的格式到公司
做法:
是多个十多个十多个
完美下午茶
材料:
杏仁布朗尼,黄油,巧克力,青豆,咖啡
做法:
1.我们带去的杏仁布朗尼,切成小方块,一口一个,满满的黄油香气伴着巧克力的甜蜜味道,明知是能量炸弹,还是会让人奋不顾身地扑上去。
2.Cappuccino更是赞,青豆现烘现磨现煮,真正的新鲜出炉,入口极顺。我这种不怎么喝咖啡的人也灌下去半杯,加上之前喝了一杯Americano,结果晚上失眠。
下午茶的无良美眷——奶香小酥饼
材料:
低粉100克,黄油80克,糖粉80克,奶粉2大勺,鸡蛋1个
做法:
1.准备低粉200克,黄油80克,糖粉80克,鸡蛋1个,奶粉2大勺。
2.黄油软化以后打至发白状态,加入糖粉打匀。
3.分三次加入蛋液搅打均匀。
4.加入奶粉搅打均匀。
5.筛入面粉。
6.轻揉成面团,分成小球,捏扁成小饼状。
7.在小饼表面均匀刷上全蛋液。
8.烤箱预热,180℃上下火烤20分钟即可。
下午茶香甜香蕉奶茶蛋糕
材料:
鸡蛋1个,红糖50g,色拉油50g,普通面粉100G,奶茶粉1袋,泡打粉2g,香蕉1根,枸杞适量
做法:
1.鸡蛋打入格拉斯;放入50g红糖,搅拌均匀;
2.倒入50g色拉油,搅拌均匀;奶茶粉用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀;
3.在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀;
4.香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物;
5.将所有材料搅拌均匀;枸杞洗净,撒在混合物表面;
6.将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟; 再用高火加热5分钟即可。
小诀窍
咖啡是享“瘦”饮品,下午茶选择咖啡,有利于保持身材。因为咖啡中的咖啡因对减轻体重有帮助,不仅可以利尿,还具有促进脂肪分解、燃烧脂肪的作用,可将脂肪释放在血液中,使之转变为热量。
情侣咖啡下午茶
材料:
雀巢黑咖啡+雀巢伴侣
做法:
1、1勺黑咖啡
2、2勺伴侣
杯子先用温水,过一下,这样保持咖啡的味道!
小诀窍
杯子先用温水,过一下,这样保持咖啡的味道!
浓情下午茶
材料:
雀巢醇品咖啡3包,耶汁1/5杯,约50ML,小饼干(可用咖啡加面粉制作成咖啡面包或咖啡饼干),苹果片若干
做法:
雀巢醇品咖啡3包用热开水冲泡
倒入耶汁
做好的小饼干摆盘。
水果装饰。
小诀窍
下午茶,宵夜选择它都很不错哟,配上一些自制的小点心,即品味也品胃。可用咖啡粉加面粉自制一些小点心,如咖啡面包,饼干等,用微波炉制作很省时。
美好的下午茶点@@肉松蛋糕卷
材料:
原料:
做法:
做法:
1)将幼糖加入蛋黄混合均匀。
2)接着加入牛奶及油拌均。
3)轻轻拌入筛过的面粉,用打蛋器搅拌成均匀的面糊。
4)蛋白和塔塔粉打至起泡,
5)分两次加入幼糖,打至硬性发泡。
6)将一半的蛋白倒入蛋黄面糊里从下捞轻压的方式搅拌。
7)最后整份的面糊倒入另一半的蛋白里以同样的方式搅拌到面糊完全均匀。
8)用橡皮刮刀将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。
10)放入于预热的烤箱。160度,12分钟转上下火。
(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
11)蛋糕出炉后,用手将烤好的蛋糕翻面,去掉油纸冷切。
12)把馅料抹在蛋糕体上,从窄的那一边收纸拉起向前卷即可。放入冰箱冷藏1个小时可取出切块。