马蹄玉米椰果露
材料:
嫩玉米粒6杯,马蹄4颗,椰果粒、冰糖各1杯,清水800ml
做法:
1、将干绿豆和陈皮冲洗干净,分别用400ml的水浸泡8小时。
2、将鲜百合逐瓣掰下,备用。
3、将泡好的绿豆、陈皮、鲜百合瓣和冰糖一同装入水果豆浆机的网罩内,加入清水,启动开关,将其搅碎并熬好即可。
马蹄玉米椰果露
材料:
嫩玉米粒6杯,马蹄4颗,椰果粒、冰糖各1杯,清水800ml
做法:
1、将干绿豆和陈皮冲洗干净,分别用400ml的水浸泡8小时。
2、将鲜百合逐瓣掰下,备用。
3、将泡好的绿豆、陈皮、鲜百合瓣和冰糖一同装入水果豆浆机的网罩内,加入清水,启动开关,将其搅碎并熬好即可。
玉米马蹄椰果露
材料:
嫩玉米粒 80g,马蹄 40g,椰浆 250ml,椰果 20g,清水 800ml
做法:
将嫩玉米用流动水清洗干净,放到温水中泡软,备用。
将嫩玉米与马蹄一起放入东菱全自动水果豆浆机中,加入清水,启动“玉米汁”专用开关,等待20分钟后,从水龙头倒出放入椰果颗粒即可。
小诀窍
与传统豆浆机的电机设在上面的“轻重倒置”相比,东菱新一代水果豆浆机的电机合理地设计在下面,不仅不需提起豆浆机笨重的核心装置就可以轻便地拆卸壶盖,而且避免了使用机器时,电机在蒸汽中洗桑拿的弊端,从而延长电机使用寿命。东菱水果豆浆机独特的水龙头设计,轻轻一按即可饮用,巧妙地解决了豆浆机的“操作难”与“清洗难”的问题,将豆浆机行业的全自动化又向前推进了一大步!
甘蔗马蹄玉米汁
材料:
甜玉米粒4杯,鲜马蹄8粒(约150g),鲜甘蔗1/2小段(约150g),清水800ml,蜂蜜1汤匙(15ml)。
做法:
1、将鲜马蹄、甘蔗去皮,切成小块,同甜玉米粒一起装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内,加入清水,启动“玉米汁/生奶”开关,将其搅碎并熬熟。
2.听到断电提示音后,打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关,盛出甘蔗马蹄玉米汁。晾凉后,调入蜂蜜搅拌均即可。
小诀窍
东菱水果豆浆机集豆浆机、榨汁机、电水壶于一身,各式饮品随时端出—真正是个实用能干的家庭饮料中心!
这道饮品宜冷宜热,可以根据自己和家人的口味或季节的变幻来适时调整。还可以根据个人口味省去或增加蜂蜜的用量。3.原料中的甘蔗和马蹄性凉,所以家人中如果有体弱的人,或者婴幼儿,应避免食用。
马蹄玉米饼
材料:
材料:
做法:
做法:
1.将甜玉米粒洗净滤水,马蹄去皮切成与玉米粒大小的丁,在碗中混合两种食材。
2.加入糯米粉,翻动和匀,要让每一粒玉米、马蹄都裹上糯米粉。
3.炒锅中(不需要平锅,就一般的炒菜锅)放少许调和油(不能用菜籽油,影响口味)。将锅转动,让油铺开沾满锅即可。
4.这时暂时不开火,用手抓一把裹上糯米粉的玉米粒、马蹄粒,一点点洒在锅中心,围城一个圆形饼。
5.将碗中剩余的少许糯米粉也倒在饼上。
6.开小火炸片刻,接着往饼上淋少许油。这时可用锅铲轻轻压平饼面,修饰饼的周边,让饼的形状规整。
7.再炸片刻,再往饼上淋少许油,直到油没过饼。
8.小火炸至金黄即可。
小贴士:
1.裹了糯米粉的玉米粒、马蹄粒放入锅中时,一定要用手洒,不能一下子倒入锅中用锅铲擀平,这样做饼是成不了形的。
2.在炸的过程中,千万不能用锅铲翻动饼,不然饼就散了。
猪蹄玉米汤
材料:
鲜玉米,大料,葱,姜片,猪蹄,蘑菇精,盐
做法:
1.两只猪蹄洗净切成小块儿,在开水锅内冒一下把水倒掉,用沙锅重新加水,猪蹄,姜片,葱段,大料。
2.开锅后转小火,煮一小时后加入鲜玉米段,继续煮一小时,加盐,蘑菇精,出锅。
玉米椰丝西米露
材料:
玉米1根,椰肉少许,西米100克,冰糖适量,椰汁
做法:
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
2.椰肉刨成丝。
3.水烧开后放入西米,煮至西米膨胀且中心有白色颗粒时捞起用冷水冲洗。
4.将西米、玉米、椰丝、椰汁放锅中,再加入适量清水煮至西米完全透明。
5.加入适量冰糖煮至冰糖溶即可。
玉米椰奶汁
材料:
玉米2根,生牛奶1包约400克(又名水牛奶),椰浆约80克,冰糖约30克,炼奶小许
做法:
1、先把玉米棒子去掉,只留下玉米粒。
2、把玉米粒跟牛奶一起放到搅拌机打好。
3、把打好的玉米奶汁放在锅里,加入冰糖煮开后,加入椰浆关上火。
4、随意加入炼奶即可。
小诀窍
可以根据自己喜爱的甜度,在煮好后才加炼奶或花奶、方糖等(冬饮最重要的还是方便好做才行)
玉米椰蓉豆沙包
材料:
面团,豆沙馅,蛋液
做法:
1.发酵好的面团称重后,根据重量,分成8个60克的面团和一个200克的面团,滚圆松弛15分钟
2.200克的大面团分成8个小面团,松弛几分钟后搓成麻花状
3.60克的面团擀圆翻面包入豆沙馅
4.包好后搓成椭圆形
5.把小麻花辫绕在面团上,两头在底部捏紧,排入烤盘
6.二次发酵45分钟左右,表面刷蛋液
7.中层,180度20分钟
石莲花芦荟果露
材料:
石莲花10片,芦荟2片,柠檬1/4颗挤汁,冰水120㏄,蜂蜜适量
做法:
1.莲花、芦荟洗净切细丁;地瓜叶洗净切丝。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
油梨果露咖啡冰激淋
材料:
原料:油梨果120克,淡奶油10克,冰水15克,咖啡冰淇凌10克。调料:淀粉 5克 糖水 8克 香油 2克 味精 1克
做法:
1.将油梨果去皮,加入淀粉、糖水、冰水、淡奶油,入打碎机打碎,过滤掉渣滓,装盘备用。
2.取一勺咖啡冰淇淋置于油梨果之上即可。