快捷又营养的早餐

　　 材料:
　　 酸奶，饼干，水果，坚果
　　
　　 做法:
　　

　　1.首先，准备一个干净的碗，把饼干掰成小块放在碗里。

　　2.然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁，再淋点炼乳。插个草莓OK~又有营养又快，大约需要1-2分钟~

小诀窍

　　营养价值：酸奶（可以降低胆固醇，酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。 酸奶能抑制癌和美容作用）坚果（含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育，增强体质，预防疾病有极好的功效。有助于记忆力的提高，但不要吃的太多）

　　

快捷又营养的早餐

　　 材料:
　　 酸奶，饼干，水果，坚果
　　
　　 做法:
　　

　　1.首先，准备一个干净的碗，把饼干掰成小块放在碗里。

　　2.然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁，再淋点炼乳。插个草莓OK~又有营养又快，大约需要1-2分钟~

小诀窍

　　营养价值：酸奶（可以降低胆固醇，酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内有害病菌。 酸奶能抑制癌和美容作用）坚果（含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育，增强体质，预防疾病有极好的功效。有助于记忆力的提高，但不要吃的太多）

　　

方便而又营养的早餐-鸡蛋羹

　　 材料:
　　 草鸡蛋两只，糖或蜂蜜（量可依据个人喜好），开水
　　
　　 做法:
　　

　　1.将两只草鸡蛋打在碗里；

　　2.用打蛋器搅匀鸡蛋；

　　3.加入少许糖或蜂蜜搅匀；

　　4.一边加开水一边搅拌；

　　5.放在微波炉里加热2分钟即可。

小诀窍

　　鸡蛋一定要搅匀哦，否则会影响蛋羹的口感。

　　

美味营养的早餐－小米馒头+草莓奶昔

　　 材料:
　　 小米馒头：小米面、白面、酵母粉、红糖
　　
　　 做法:
　　

　　小米馒头：

　　1、和面：白面和小米面的比例是2：1，并加入酵母粉后，用温水和匀，放置醒发。

　　2、揉面：把醒发好的面团揉搓后并分成若干个剂子，每个剂子压成饼状后里面放入红糖象包包子一样包起来，但要把褶儿放到下面，做成馒头形状。

　　3、醒面：全部做好后，再放置温暖的地方醒30分钟左右。

　　4、蒸：蒸锅中加足量的水后烧开，把馒头放里面蒸10分钟关火，热腾腾的馒头就出锅啦。

　　草莓奶昔：

　　1、把草莓洗净，并把底部的根蒂摘除。

　　2、把草莓放到牛奶中，并加放蜂蜜后，用搅拌机打匀即可。

小诀窍

　　馒头可以在第一天早上和面，晚上蒸好，早晨吃的时候加热就可以了。

　　除了草莓奶昔，香蕉奶昔也是不错的选择。

　　如果非常喜欢吃甜食，可以把蜂蜜改成糖，口感比蜂蜜要好，但是健康指数就下降了。

　　做馒头时也可以不放红糖，直接蒸制也很好吃。

　　因为小米面本身带有甜味，所以不用在面里加糖。

　　这个馒头对胃弱的人非常好。

　　

美好的早餐—早餐三件套

　　 材料:
　　 鸡蛋两个，牛奶一瓶，面包一块。
　　
　　 做法:
　　

　　1.锅子烧热，加入油，把两个鸡蛋打碎，放进锅子里。

　　2在等待鸡蛋成熟时，可以拿另外一个锅子，放入纯净水，再把牛奶和喝牛奶一块放进去，等待。

　　3.干完这些事，要把锅子里的鸡蛋翻一个面，继续烧。

　　4.再等待3分钟，先把鸡蛋拿出来，放在碗里；牛奶倒进杯子里；噢，还有面包，可以在昨天去买一个。

　　

煎蛋火腿汉堡－美味营养的学生早餐

　　 材料:
　　 主料：汉堡胚、西生菜、火腿、鸡蛋
　　
　　 做法:
　　

　　1、先把鸡蛋煎好，再把火腿也略煎一下

　　2、把汉堡胚放到微波炉中加热20秒

　　3、把西生菜放到汉堡胚的最下层，然后依次放上煎蛋、火腿，再抹上沙拉酱就OK拉

　　

美味营养的学生早餐－猪肉汉堡

　　 材料:
　　 汉堡胚1个；西生菜叶1片；鸡蛋1个；猪肉馅少许；葡萄汁半杯；番茄酱少许
　　
　　 做法:
　　

　　1、把猪肉馅煎成肉饼

　　在猪肉馅中加入少许盐、姜粉、水搅拌均匀。

　　在煎锅中抹一层食用油，把肉馅用手握成一个圆球后压扁后放到煎锅里面小火煎，在上面撒上黑胡椒粉，煎到肉的下面结硬了后翻面再煎到结硬后，撒入半杯葡萄汁，盖盖后继续煎至汁收干即可。

　　2、把鸡蛋煎到八分熟，煎的时候不要放盐

　　3、把汉堡胚打开，从下面依次摆入肉饼、煎蛋、番茄酱、西生菜后，把盖子合上就成功啦。

小诀窍

　　煎肉饼要小火煎，否则会糊的，尤其是在倒入葡萄汁后更要看好了，要常翻个才行。

　　除了放番茄酱，也可以改用沙拉酱。

　　如果是夏天，建议把煎蛋换成水煮蛋切片，这样更清爽些。

　　

方便快捷营养好吃的卷饼

　　 材料:
　　 春饼，酱肉，黄瓜，葱白，甜面酱，辣椒酱
　　
　　 做法:
　　

　　1.将黄瓜洗净，切条；葱洗净切粗丝；酱肉切厚片备用。

　　2.将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱，然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝，按下图的方式包裹严实卷成卷状，斜刀一切为二就可以了。

小诀窍

　　你可以去超市买现成的春饼来做，只要回来蒸几分钟就可以了，我买的是全聚德的春饼，一般的超市都有的卖。 就这样切切、卷卷一顿饭就做好了，没有一滴油，主食、蔬菜、肉却都可以吃到了，操作也非常简单，再配上一碗粥，解馋管饱自然不在话下。

　　

快捷的学生早餐卷饼

　　 材料:
　　 油条1根、鸭饼1张、广味香肠1根、黄瓜半根、蕃茄酱少许
　　
　　 做法:
　　

　　1、把鸭饼、油条、香肠放到蒸锅中略加热

　　2、把香肠从中间竖向剖成2半，黄瓜也同样剖成2半，油条切成同样长短

　　3、把鸭饼铺在下面，摆上油条、香肠、黄瓜，上面挤上番茄酱

　　4、把饼紧紧地卷起来，之后在饼的中间切开就可以了

小诀窍

　　我是用吃烤鸭剩下的饼做的，也可以用春饼，或自己烙的饼卷都可以。麦德龙有一种薄饼也很好吃。

　　油条可以买速冻的思念油条，自己炸的放心。

　　

丰盛的早餐-蜜桃鲜奶派

　　 材料:
　　 玻璃方烤盘，桃丁，鸡蛋，果酱，牛奶1杯
　　
　　 做法:
　　

　　1.方子适用于8寸派盘，家里没有，拿了个宜家买的玻璃方烤盘，倒也合用，只是长边承重有点过，脱模的时候要小心。

　　2.整个制作过程最耗时的就是切桃丁，切得Robo同学龇牙咧嘴哼哼唧唧，顺便偷偷吃一点，发现这次的桃子买失败了，一是颜色发白，烤出来不好看，二是“淡水”气，没有蜜桃的香甜味，凑合着吧。

　　3.烤完了没忍住，先挖了一点吃，嗯，还不错，就是馅料里鸡蛋的比例略高了些，还有就是酥粒的量有点太大，还剩了一些没用完。

　　4.切好装盘，再加一点混合果酱和猕猴桃，一杯牛奶，就是很丰盛的早餐了。

　　

唤醒身体的早餐

　　 材料:
　　 虾8只，黄瓜，奶酪1片，沙拉酱，切片土司2片
　　
　　 做法:
　　

　　1.把虾皮剥掉，留虾尾巴，然后用小刀在虾身上穿过，（可怜的虾）挑去泥肠，把尾巴从伤口穿出去，成为松鼠状。下锅烫熟，沥干。

　　2.面包片切掉边，一分为四。黄瓜切成图上的样子，奶酪片一分为九。

　　3.然后，在面包片、黄瓜、奶酪、虾上分别沾一点沙拉酱，叠在一起，装盘。

　　

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