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八珍美发豆

时间:2020-11-04  2020-11-04  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   黑豆1500g,何首乌、当归、川芎、女贞子、枸杞子、生地黄、旱莲草、桑葚子各150g,细盐、五香粉、料酒、姜汁各适量。
  
   做法:
  

  将上述各药置砂锅中煎煮,煎煮2次合并药汁。洗净黑大豆,置上述药汁中浸泡24h,然后用文火慢煮,加细盐、五香粉、料酒、姜汁;药汁煮干时,取出,晾干,收存。每日早晚各服此黑豆30粒。


  

八珍美发豆


   材料:
   黑豆1500g,何首乌、当归、川芎、女贞子、枸杞子、生地黄、旱莲草、桑葚子各150g,细盐、五香粉、料酒、姜汁各适量。
  
   做法:
  

  将上述各药置砂锅中煎煮,煎煮2次合并药汁。洗净黑大豆,置上述药汁中浸泡24h,然后用文火慢煮,加细盐、五香粉、料酒、姜汁;药汁煮干时,取出,晾干,收存。每日早晚各服此黑豆30粒。


  

乌发豆


   材料:
   黑豆500克,黑芝麻30克,大青盐12克,生地黄、生侧柏、女贞子、旱莲草各30克,陈皮15克,川椒9克,制首乌30克。
  
   做法:
  

  先将后九味药以水煎煮2次,去药渣,药液合并,加入泡发好的黑豆,文火煎煮至药液干涸,取出黑豆晾干,瓶贮。


  

黑发豆


   材料:
   黑大豆240克,何首乌、枸杞子各60克,核桃肉12颗。
  
   做法:
  

  将核桃仁炒香,捣碎,首乌、枸杞子煎浓汁后去渣。把核桃肉和黑豆一起加入药汁中同煮,煮至核桃肉稀烂,汁液全部被黑豆吸收为度,取出晾干或烘干。

  每日2次,每次食用9克,早晚空服食。


  

爆炒自发豆芽

爆炒自发豆芽做法
   材料:
   豆芽250克,干辣椒3根、花椒几粒、盐、鸡精
  
   做法:
  

  1、豆芽是我自己发的。先用黄豆泡24小时后捞出放在一个两层的塑料漏里(上层是可以漏水的,下层是封闭的,超市有卖这种盆子的)黄豆捞出放在一层,在盆子上盖上一张帕子,免得豆子见光。每天要喷2-3次水,早、中、晚。到第5天就涨到3-4厘米就可以吃了,如果想吃长的,就多等2天。有些豆子发不起,因为豆子发了药的。要从农村拿到就可以。

  2、豆芽洗净沥干水。

  3、热油锅里放干辣椒和花椒炒香,再放豆芽大火爆炒熟,加盐和鸡精即可。


  

美发果冻


   材料:
   龙眼肉、荔枝肉、葡萄干各50克,黄精、麦冬、桑椹、金樱子、覆盆子、山茱萸各10克,琼脂(冻粉)200克.
  
   做法:
  

  龙眼肉、荔枝肉、葡萄干各50克,黄精、麦冬、桑椹、金樱子、覆盆子、山茱萸各10克洗净,以冷水泡软后放砂锅中文火煎煮,煮沸30分钟后取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,合并煎液后用纱布过滤,滤液在砂锅中浓缩成1000毫升浓液时,加琼脂(冻粉)200克,成均匀稠液后,调入砂糖及适量香精,液体倒入模具冷却成型,冰箱贮存。


  

美发果菜汁


   材料:
   莴苣150-200g,中等大小胡萝卜、苹果各1个,柠檬汁。
  
   做法:
  

  将莴苣,胡萝卜,苹果共放入搅汁机内搅汁,再入1/6个柠檬所捣取的汁,调匀分次食用。


  

黑芝麻美发饮


   材料:
   黑芝麻、枸杞子各20g,何首乌15g,杭菊花10g,冰糖5g。
  
   做法:
  

  将黑芝麻拣净,洗净枸杞子、何首乌、杭菊花,同放入沙锅中,加清水,文火炖40min;加冰糖,再炖20min。每日清晨服1次,10d为1个疗程。月经期间停服。


  

美发香发浴


   材料:
   雪陵草30g,玫瑰花、辛夷花各15g,细辛、公丁香、山柰各10g,白芷90g,檀香20g,甘草12g。
  
   做法:
  

  将上药共研末取汁。


  

首乌核桃仁美发蛋


   材料:
   核桃仁 100克,何首乌100克,鸡蛋2个,调料适量。
  
   做法:
  

  将鸡蛋煮熟去壳,何首乌洗净,切成长块;把鸡蛋、核桃仁、何首乌放入砂钵内,加水适量,再放入葱、姜、食盐、黄酒等调料,炖煮30分钟。食用时,加少许味精调味即可。

  每日1次,吃蛋喝汤。


  

美发乌发粥


   材料:
   黑芝麻20克,黄豆15克,花生20克,核桃15克,粳米50克。
  
   做法:
  

  (1)、黑芝麻、黄豆、花生、核桃等分别炒熟,研成细粉后和匀。

  (2)、将粳米洗净后放入锅内加水煮粥,待粥将熟时放入(1)中的粉末,拌匀调服。或于睡前用牛奶、豆浆或开水冲食1小汤匙。


  

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