枸杞叶煲猪腰
材料:
枸杞叶100克~150克，猪腰1对。
做法:
枸杞叶与洗净、切成小块的猪腰同入锅，加水适量，煲汤。
去药，调味服食。
枸杞叶煲猪腰
材料:
枸杞叶100克~150克，猪腰1对。
做法:
枸杞叶与洗净、切成小块的猪腰同入锅，加水适量，煲汤。
去药，调味服食。
枸杞叶煲猪肾
材料:
枸杞叶100~150克，猪肾l对，葱、生姜、料酒、胡椒面、精盐、味精各适量。
做法:
将枸杞叶装入纱布袋内，扎紧口，将猪肾对剖，去筋膜，洗净，切成小块，与纱布药袋一起放入砂锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清水适量，用文火煲之，待猪肾熟透，捞出葱节、姜片和纱布药袋，加入精盐、味精和胡椒面调好味即可服食。
枸杞叶猪腰汤
材料:
枸杞叶150克～200克，猪腰2个，食盐少许。
做法:
每次用枸杞叶150克～200克，猪腰2个洗净切小块，水适量共煮汤，加盐调味服食。
枸杞子煲猪腰
材料:
枸杞子100-150克，猪腰1对。
做法:
猪腰洗净后切去脂膜，切成小块，放入枸杞叶，加水煲汤。
冬瓜鲜荷叶煲鸭
材料:
主料：鸭750克，冬瓜1500克，
做法:
1.将瓦盆洗干净，注入清水3000毫升。
2.把冬瓜去瓤后切为块。
3.将鲜荷叶洗干净。
4.用油50克起锅，把光鸭放在锅中煎透，溅入绍酒，取起，和冬瓜、荷叶、陈皮一起放入瓦盆里，先用武火煲滚后，改用文武火把鸭等煲至稔，捞起将冬瓜放在碟中，随把煲鸭斩好放在冬瓜面上，砌回鸭形，将汤(煲好的汤得2250克)用精盐调好味，倾在汤窝里一起端上席便成。
艾叶煲鸡心
材料:
用料原材料：艾叶10克，鸡心350克，香菇15克，姜10克，鸡架汤600克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法:
1、鸡心一开为二汆水洗净，艾叶洗净，香菇涨发切片，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入鸡架汤、鸡心、姜片、艾叶，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
艾叶可治虚寒性月经过多，有温经止血的作用。
鸡心营养丰富，可养心安神。
爱心提示
一般人群皆可食用，尤其适合经期女性食用。
枇杷叶煲粥
材料:
枇杷叶15克（鲜者45克），大米100克，冰糖少许。
做法:
先洗净枇杷叶背面的融毛，用布包好，入煲煎煮约40分钟，去渣取汁，加入大米煮粥，粥将成时加入冰糖煮溶化即可。
艾叶煲鸡蛋
材料:
艾叶10克，生姜15克，鸡蛋2枚。
做法:
将艾叶、生姜、带壳鸡蛋放入砂锅加水同煮，鸡蛋熟后，去壳取蛋，放入原汤再煮，煲好后，食蛋喝汤。
芥菜凤尾菇煲猪腰
材料:
凤尾菇200克，芥菜80克，猪腰2个。调料精盐1小匙，蘑菇精1／2小匙，酱油1／3小匙，鸡汤2杯，绍酒1大匙，花生油2大匙，泡椒、葱花、蒜片各少许。
做法:
1、猪腰洗净剖开去腰臊，改花刀；凤尾菇切片，芥菜切段。
2、锅中放入花生油烧热，先爆香葱花、蒜片、泡椒，再放入猪腰炒至断生后，淋绍酒，下入凤尾菇、芥菜翻炒，加入鸡汤、调料炖至入味即可。
材料替换
原料用猪心替换猪腰，称为凤尾菇煲猪心。
口味变化
调味料中去掉酱油，加入三花淡奶，称为浓汤凤尾菇煲猪腰。
黄蟮煲猪腰
材料:
呻平步青云
做法:
上昌