枸杞骨皮酒
材料:
枸杞子150克，地骨皮30克，蜂蜜150克，白酒1500克。
做法:
以上前2味研碎，置容器中，加入蜂蜜和白酒，密封，浸泡30天后去渣，即成。
枸杞骨皮酒
材料:
枸杞子150克，地骨皮30克，蜂蜜150克，白酒1500克。
做法:
以上前2味研碎，置容器中，加入蜂蜜和白酒，密封，浸泡30天后去渣，即成。
枸杞子骨皮酒
材料:
枸杞子150克，地骨皮30克，蜂蜜150克，白酒1000毫升。
做法:
以上前2味研碎，置容器中，加入蜂蜜和白酒，密封浸泡30日后去渣即成。
空腹温服，每日早、晚各服1次，每服15毫升。
地骨皮酒曲
材料:
地骨皮50克，生地黄50克，甘菊花50克，糯米1500克，酒曲适量。
做法:
以上前3味加水煎煮，取浓汁，与糯米煮成干饭，待冷，加入酒曲，拌匀，置容器中，密封，发酵成酒酿。
地骨皮酒
材料:
甘菊花、生地黄、地骨皮各600克；糯米5000克，酒曲适量。
做法:
将甘菊花、生地黄、地骨皮捣碎，加水100升，煎取50升药液，放入糯米煮成饭，冷却后拌入酒曲，入瓮封酿，待熟澄清备用。
每日饮1次，每次1小盅。
骨皮炖猪蹄
材料:
主料：猪蹄200克，辅料：地骨皮80克，调料：盐3克，味精2克
做法:
1.猪蹄去残毛，用刀刮洗白净，洗净。
2.将洗净的猪蹄放入沙锅中，加水适量，再投入地骨皮。
3.沙锅置武火上烧沸，改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精，饮汤吃肉。
小诀窍
健康提示：
此炖菜具有解毒消痛的作用。适用于治疗成痈期咳吐腥臭脓痰。
地骨皮止疟茶
材料:
鲜地骨皮30克，茶叶3克（鲜摘茶叶用30克）。
做法:
以上2味加水适量，煎沸10～15分钟即可。可在发作前2～3小时，1次服完。
地骨皮茶
材料:
地骨皮20克。
做法:
将上药制成粗末，沸水冲泡，代茶饮用。
地骨皮粥
材料:
地骨皮30克，桑白皮15克，麦冬15克，面粉100克。
做法:
先煎3味药，去渣取汁，与面粉共煮为稀粥。渴时食之，不拘时。
地骨皮爆两样
材料:
地骨皮12克，陈皮、神曲各10克，嫩羊肉250克，羊肝250克，湿团粉50克，植物油30克，葱10克，豆豉10克，精盐5克，黄酒25克。
做法:
（1）先用砂锅加水750毫升煎煮地骨皮、陈皮和神曲，约43分钟，去渣留汤备用。
（2）嫩羊肉洗净切丝，羊肝去筋膜，洗净，切丝，皆以湿团粉拌匀。炒勺烧热后加入油，加热后放入羊肉和羊肝爆炒至熟。再加入葱丝豆豉等调料及药汤，旺火烹炖，收汁即成。
地骨皮猪瘦肉粥
材料:
地骨皮30克，鲜猪瘦肉50克，大米100克。
做法:
1.先用清水将地骨皮洗净，去除泥沙杂物。
2.将鲜猪瘦肉用清水洗去血污，用刀切成小件，加味料腌制，备用。
3.将大米用清水洗净，备用。
4.把全部粥料准备就绪后，将地骨皮放进沙锅内，加进适量清水，用武火煎取药汁。待药汁煎好后，去除药渣。将药汁与大米同放入沙锅内，先用武火煮沸，再用文火煮粥。待粥糜后，加入腌制的鲜猪肉片，煮沸5分钟左右，便可。本粥可作主食，随量食用。食粥时，可加适当味料调味。每天服食一次。注意事项：1.脾虚便溏者不宜服食本粥。
2.本粥药材的用量是一个成年人的用量。专家叮咛：地骨皮对虚实之火皆可使用。因此，对于高脂血症，动脉硬化症患者，平时有阳虚怕寒表现者，不宜选用此粥。