灵芝双鞭
材料:
菌灵芝20克，肉苁蓉20克，枸杞子20克，菟丝子15克，巴戟15克，淫羊藿15克，牛鞭100克，狗鞭50克，子公鸡1只，姜10克，葱15克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，鸡油25克。
做法:
1、将菌灵芝、巴戟、菟丝子，枸杞子洗净；肉苁蓉去鳞片，刷洗干净。切片，淫羊藿用水洗净。然后将上述药物装入纱布袋内，备用；鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪。
2、牛鞭加温水发胀，去净表皮筋膜，顺尿道对剖两块，除去内膜，用清水洗净，再用冷水漂洗30分钟；狗鞭用油沙炒酥，用温水浸泡30分钟，刷洗干净；姜拍松，葱切段。
3、将牛鞭、狗鞭、药袋、子公鸡放入锅内，加清水3000毫升，再加入姜、葱、料酒，置武火上烧沸，再用文火炖煮55分钟，将牛鞭、狗鞭、子公鸡捞起，切成食指大小的条块，再放入原汤，加盐、味精、胡椒粉，鸡油搅匀即成。
每日1次，每次吃鞭、鸡肉50克，喝汤，佐餐食用。
灵芝双鞭
材料:
菌灵芝20克，肉苁蓉20克，枸杞子20克，菟丝子15克，巴戟15克，淫羊藿15克，牛鞭100克，狗鞭50克，子公鸡1只，姜10克，葱15克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，鸡油25克。
做法:
1、将菌灵芝、巴戟、菟丝子，枸杞子洗净；肉苁蓉去鳞片，刷洗干净。切片，淫羊藿用水洗净。然后将上述药物装入纱布袋内，备用；鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪。
2、牛鞭加温水发胀，去净表皮筋膜，顺尿道对剖两块，除去内膜，用清水洗净，再用冷水漂洗30分钟；狗鞭用油沙炒酥，用温水浸泡30分钟，刷洗干净；姜拍松，葱切段。
3、将牛鞭、狗鞭、药袋、子公鸡放入锅内，加清水3000毫升，再加入姜、葱、料酒，置武火上烧沸，再用文火炖煮55分钟，将牛鞭、狗鞭、子公鸡捞起，切成食指大小的条块，再放入原汤，加盐、味精、胡椒粉，鸡油搅匀即成。
每日1次，每次吃鞭、鸡肉50克，喝汤，佐餐食用。
灵芝枸杞炖双鞭
材料:
灵芝15克，枸杞子15克，五味子15克，肉苁蓉9克，熟地9克，菟丝子9克，牛鞭150克，狗鞭15克，母鸡肉500克，花椒、生姜、料酒、精盐、味精、猪油等各适量。
做法:
将枸杞子、肉苁蓉、菟丝子、五味子、熟地、灵芝装入纱布袋中，扎紧口；将牛鞭用温水泡发，剖作两半，治净，用冷水漂半小时；将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡，刷洗洁净，待用；将牛鞭、狗鞭放入砂锅中，注入清水，烧沸，撇去浮沫，放入生姜、花椒、料酒和母鸡肉，用武火烧沸，后改用文火炖30分钟。
双鞭壮阳汤
材料:
牛鞭100克，狗肾10克，羊肉100克，菟丝子10克，大芸6克，枸杞子10克，鸡肉50克，黄酒、花椒、姜、盐适量。
做法:
将牛鞭、狗肾、羊肉洗净，加清水烧沸后，去浮沫，放入鸡肉、黄酒等调料。同时把菟丝子、大芸、枸杞子装入布袋内，一同入锅内煮，待肉熟后将牛鞭、猪肾、羊肉、鸡肉切块，取出药袋即可。
双鞭汤
材料:
水发牛鞭100克，狗鞭10克，菟丝子10克，枸杞子10克，羊肉l0克，葱段10克，生姜2片，料酒、花椒、味精、白糖、猪油、精盐各适量。
做法:
（1）、牛鞭去净表皮，顺尿道对剖成两半，用清水洗净，再用冷水漂30分钟，切成3厘米长的小条。
（2）、沙子放入油锅内炒热，投入狗鞭，炒至狗鞭发泡，取出，放入冷水中漂30分钟，洗刷干净，切成3厘米长的小条。
（3）、羊肉用温水洗净，切成长3厘米、厚2厘米的小块，放入沸水中焯去血水，捞出用清水漂洗干净。
（4）、菟丝子、枸杞子拣去杂质，洗净，装入纱布袋，扎紧袋口。
（5）、将牛鞭、狗鞭、羊肉、药袋置沙锅中，注入适量清水，用大火煮沸，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒、花椒、味精、白糖、精盐，改用小火煮至牛鞭、狗鞭、羊肉熟烂时，捞出药袋、葱段、姜片，即成。
双鞭羊肉汤
材料:
鹿鞭20克，黄狗鞭30克，羊肉300克，菟丝子15克，肉苁蓉15克，枸杞子30克，公鸡肉300克，绍酒15克，姜15克，葱15克，盐15克，胡椒粉5克。
做法:
1、鹿鞭先用温水反复浸泡，发胀，去净筋皮，顺尿道对剖成两块，去内层皮，清水洗净，浸泡30分钟；狗鞭用油沙炒酥，温水浸泡30分钟，洗净；鸡肉、羊肉洗净，切4厘米见方小块。
2、肉苁蓉、枸杞子、菟丝子装纱布袋，扎紧口。姜切片，葱切段。
3、鹿鞭、狗鞭、羊肉、鸡肉、药包、姜、葱、共放炖锅内，加入绍酒、盐、旺火烧沸，文火炖煮1小时即成。
双鞭酒
材料:
鹿鞭1条，黄狗鞭2条，白酒1000克。
做法:
将二鞭用清水洗净，切片，放入清洁的酒瓶内，加入白酒封口浸泡，1个月后开瓶饮酒。
每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹时服。火旺者忌服。
锁阳双鞭煲
材料:
锁阳20克，牛鞭50克，狗鞭30克，鸡肉300克，料酒10克，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，胡椒粉3克，棒骨汤3000毫升。
做法:
1、将黄狗鞭、牛鞭剁成3厘米的节，用油砂炒香，漂去泥沙，滤干水分；锁阳用清水浸泡24小时、切片；鸡肉洗净，剁成5厘米见方的块；姜拍松，葱切段。
2、将锁阳、牛鞭、狗鞭、鸡肉、料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、棒骨汤加入高压锅内，置武火上烧沸，盖上压阀，蒸40分钟后，停火，冷却，倒煲内。
3、将煲上桌，置炉上，武火烧沸即可。
冬瓜灵芝汤
材料:
冬瓜1kg，灵芝1棵，海米30克，姜1小块，葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量
做法:
1、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。
2、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块
3、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。
4、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。
5、把全部食材放入玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。
6、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开。
7、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。
8、最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。
9、喝的时候，可以依据个人口味，调入适量的胡椒粉。这个汤，煲的时间不是很长，很适合周末休息时，作为补充家人元气的好汤，煲来喝。
花旗参石斛灵芝煲乌鸡
材料:
乌鸡半只，花旗参10克，石斛12克，灵芝10克，姜1片，盐适量
做法:
1.乌鸡洗净后斩件焯水；花旗参、石斛、灵芝洗净。
2.将乌鸡、花旗参、石斛、灵芝、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
灵芝香菇煲鸡
材料:
灵芝片7块，香菇少许，鸡半只，姜1瓣，盐适量
做法:
1.香菇用清水浸软；鸡洗净斩件焯水；灵芝片洗净后剪成小块。
2.将香菇、鸡、灵芝片、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。