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当归酒(六)

时间:2020-12-11  2020-12-11  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   当归30克,好酒1升。
  
   做法:
  

  将上药同酒煎取600毫升即成。


  

当归酒(六)


   材料:
   当归30克,好酒1升。
  
   做法:
  

  将上药同酒煎取600毫升即成。


  

香附当归酒


   材料:
   香附30克,当归15克,白酒或黄酒250克。
  
   做法:
  

  将上二味切碎泡于酒中3天,每次15~30克,1日2次。


  

复方当归酒


   材料:
   当归80克,红花55克,制首乌55克,小血藤80克,白酒3公斤。
  
   做法:
  

  将药材饮片加酒按冷浸法浸渍10日即得。


  

当归酒


   材料:
   当归200克,粮食酒1公斤。
  
   做法:
  

  取当归,切,酒渍3~5日。


  

草乌当归酒


   材料:
   草乌10克,当归、白芍药、黑豆各30克,忍冬藤40克。
  
   做法:
  

  先将黑豆炒半熟,草乌按常法炮制,再将当归、白芍药、忍冬藤连枝节共捣细后,一起放入1000毫升白酒中,密封浸泡,14天后即可服用。


  

首乌当归酒


   材料:
   何首乌30克,当归15克,熟地黄30克,白酒1000克。
  
   做法:
  

  以上前3味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振动数下,浸泡14天后去渣,即成。


  

毛鸡当归酒


   材料:
   干毛鸡160克(或鲜毛鸡320克,均除去毛和内脏),当归160克,川芎160克,红花160克,白术160克,赤芍15克,桃仁15克,千年健160克,茯苓20克,白酒17千克。
  
   做法:
  

  以上前9味,干毛鸡用蒸汽蒸15分钟,放冷,用白酒适量浸泡25天后,与当归等8味同置容器中,加白酒,密封,浸泡45-55天,滤过,即成。


  

水蓼当归酒


   材料:
   水蓼根30克,当归15克,白酒500克。
  
   做法:
  

  以上前2味洗净切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10天后,去药袋,即成。


  

大补当归酒


   材料:
   当归40克,续断40克,肉桂40克,川芎40克,干姜40克,麦冬40克,芍药50克,吴茱萸100克,干地黄100克,甘草30克,白芷30克,黄芪40克,红枣20克,白酒2000克。
  
   做法:
  

  以上前13味共研成细末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡24小时后加水1000克,煮取1500克,即成。


  

芍药当归酒


   材料:
   白芍药120克,当归90克,白茯苓30克,泽泻30克,川芎60克,炙甘草60克,白酒1000克。
  
   做法:
  

  以上前6味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,隔水煮45分钟,去渣,即成。


  

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