其它菜谱

当前位置: 菜谱大全 > 其它菜谱 > 杏仁猪肚疗法

杏仁猪肚疗法

时间:2020-12-21  2020-12-21  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   甜杏仁30克(纱布包)、猪肚1具。
  
   做法:
  

  取甜杏仁30克(纱布包)、猪肚1具洗净,将杏仁纳入猪肚内,加上等食醋1000毫升,炖至醋干,后将杏仁取出,瓦上烤干,研粉,每次3克,每日2次,并将肚随意吃完。可纳气平喘。


  

杏仁猪肚疗法


   材料:
   甜杏仁30克(纱布包)、猪肚1具。
  
   做法:
  

  取甜杏仁30克(纱布包)、猪肚1具洗净,将杏仁纳入猪肚内,加上等食醋1000毫升,炖至醋干,后将杏仁取出,瓦上烤干,研粉,每次3克,每日2次,并将肚随意吃完。可纳气平喘。


  

砂仁猪肚


   材料:
   猪肚1个,砂仁3克,精盐、葱花、生姜末、蒜茸、香油各适量。
  
   做法:
  

  将猪肚搓洗干净,砂仁打碎后装入布袋,塞入猪肚内,用线缝合,放入锅中,加适量清水,用旺火烧沸,改小火慢炖2小时左右,待猪肚熟烂后离火,放凉后取出布袋,猪肚切成丝,一并放入盘中,加入葱花、生姜末、蒜茸、香油、精盐,调好味即成。


  

薏苡仁猪肚粥


   材料:
   薏苡仁50g,猪肚150g,粳米200g,细盐、生姜末、葱花、香油、味精各适量。
  
   做法:
  

  (1)、洗净猪肚,将猪肚切成豆粒大小的小块,淘洗干净粳米,置于沙锅上,加入猪肚、适量清水,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火煨粥。

  (2)、粥成时加入细盐、生姜末、葱花、香油及味精,拌匀。1/d,可分2-3次温服,可以长期服用。


  

金银菜杏仁猪肺汤

金银菜杏仁猪肺汤做法
   材料:
   猪肺一个,猪肉一百六十克,大白菜六百克,白菜干四十到八十克,南北杏共四十克,蜜枣六粒,陈皮一小块,
  
   做法:
  

  做法:

  (1) 陈皮洗净浸软;枣去核,白菜干浸软洗净;猪肺用水冲洗干净,切开大块,置烧红铁锅中(无油)爆过,再洗净,沥去水分

  (2) 把杏仁、白菜干、蜜枣,陈皮与清水同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下猪肺、白菜,再滚起时,改文火煲三小时

小诀窍

  猪肺脏,真难洗有个窍门教给你。水龙头上套肺管,将水灌进猪肺里,肺扩张,莫着急,让大小血管水进去,用劲压,反复洗,肺变白,达目地,

  教你几招:

  附注: 清洗猪肺时,可将连着猪肺的喉管套在水龙头上,一边灌水一边轻拍猪肺,用力搓,并倒去肺中污水,反复搓洗数次,最后再割破肺膜,把内外洗净、切块,放锅内爆过再煲汤


  

杏仁猪肺粥


   材料:
   猪肺90克,北杏仁10克,大米60克。
  
   做法:
  

  将北杏仁去皮尖,洗净。

  猪肺洗净,切块,放入沸水中煮5分钟,再用清水漂洗净。

  把大米洗净,与杏仁、猪肺一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可。随量食用。


  

杏仁猪肺汤


   材料:
   苦杏仁25克,料酒10克,葱10克,味精2克,猪肺1具,姜5克,盐3克。
  
   做法:
  

  1.将苦杏仁去皮,洗净;猪肺用盐和清水反复冲洗,再用沸水氽去血水,切2厘米宽、4厘米长的块;姜切片,葱切段。

  2.将苦杏仁、猪肺、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水2 800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。

  3.猪肺可用猪胰、羊肺、白鸭肉代替,同样具有润肺止咳的作用。


  

菜干杏仁猪肺汤


   材料:
   猪肺1个,生姜数片,白菜干50克,杏仁20克,百合10克,贝母l5克。
  
   做法:
  

  猪肺之气管接入水管扎好,放水流入猪肺各气孔,使它膨胀,清理内部污积血,干净后切粗件,与菜干及药材同煲,放水8碗,煲2-3小时,如一人可分数次饮,人多全家老幼亦可饮用。


  

百合杏仁猪肺汤


   材料:
   猪肺一副,甜杏仁l5克,百合15克,蜜枣6个。
  
   做法:
  

  猪肺洗净,加上药煲水5碗,煲2小时至猪肺熟透,可食肉饮汤,


  

生姜杏仁猪肺汤


   材料:
   猪肺250克,北杏仁10克,生姜20克。
  
   做法:
  

  (1)将猪肺冲洗干净,切块,挤除泡沫,放入开水中汆透,取出用冷水洗干净;北杏仁、生姜分别洗净。

  (2)把以上用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后改用文火煲l小时,调味供用。


  

桑白杏仁猪肺汤


   材料:
   南杏仁15克,桑白皮15克,猪肺250克。
  
   做法:
  

  先将猪肺注入清水,反复挤洗猪肺气管的泡沫及分泌物,将猪肺切成片状,备用。将南杏仁用清水浸泡短时间,去除外皮,洗净杂质备用。将桑白皮用清水洗净,备用。将以上材料同放人砂锅内,加进适量清水煲汤。先用武火煮沸后,改用文火煲1小时。用食盐调味即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a87282.html

上一篇:核桃仁生姜疗法 下一篇:黄鼠狼疗法

﹝杏仁猪肚疗法﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢