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小茴香糯米团

时间:2020-12-23  2020-12-23  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   小茴香适量,盐少许,糯米适量。
  
   做法:
  

  小茴香加盐炒后,研炒备用,糯米洗净,加水适量、蒸熟备用。


  

小茴香糯米团


   材料:
   小茴香适量,盐少许,糯米适量。
  
   做法:
  

  小茴香加盐炒后,研炒备用,糯米洗净,加水适量、蒸熟备用。


  

茴香糯米团


   材料:
   茴香、糯米粉各适量。
  
   做法:
  

  茴香盐炒,研细末,糯米常法做团子。糯米团蘸茴香粉食用,每日食糯米团50克。


  

小茴香炒蛋

小茴香炒蛋做法
   材料:
   主料:鸡蛋150克,
  
   做法:
  

  1.将小茴香加盐炒至焦黄色,研末。

  2.将鸡蛋打匀,加入小茴香末拌匀煎炒,炒熟即成。

小诀窍

  健康提示:

  1.小茴香温阴、散寒、行气、止痛;鸡蛋育阳。

  2.本品温中散寒而不伤阴津。

  食物相克:

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。


  

小茴香大蒜蒸黑鱼


   材料:
   小茴香15克,大蒜30克,黑鱼1尾(300克),料酒10克,姜、葱各5克,精盐1克,酱油5克,白糖10克。
  
   做法:
  

  黑鱼放入蒸盆内,注入清水300毫升,加入小茴香、大蒜、料酒、姜、葱、精盐、酱油、白糖。把蒸盆置蒸笼内,用旺火蒸30分钟即成。每日1次,吃黑鱼50克。


  

小茴香炒鸡蛋


   材料:
   小茴香15克,鸡蛋2个,盐少许。
  
   做法:
  

  将小茴香加盐炒至焦黄色,研末;鸡蛋磕入碗中,加入小茴香末拌匀,入锅煸炒至熟即可。临睡前与温黄酒同服,每日1剂,4剂为1个疗程。


  

小茴香粥


   材料:
   炒小茴香30克,粳米200克。
  
   做法:
  

  将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。


  

小茴香车前子干姜末


   材料:
   炒小茴香15克,炒车前子30克,炒干姜6克。
  
   做法:
  

  共研末,每次服3—6克,温开水送服,每日1—2次。


  

猪肚小茴香首乌方


   材料:
   猪肚1只,炒小茴香30克,何首乌60克。
  
   做法:
  

  将猪肚洗净;小茴香、何首乌装入纱布袋中扎好口,与猪肚一起放入锅中,加水适量炖煮,以猪肚煮烂为度。


  

小茴香炒蛋


   材料:
   小茴香15克,鸡蛋2个,盐少许。
  
   做法:
  

  将小茴香加盐炒至焦黄色研末;鸡蛋磕入碗中加小茴香末拌匀,入锅煸炒至熟。


  

补骨脂小茴香煨猪肾


   材料:
   补骨脂、小茴香各10克,猪肾1个。
  
   做法:
  

  补骨脂酒蒸;小茴香盐炙;猪肾对剖,去脂膜、臊腺,洗净。加水同炖,熟后去药渣,加碎米50克,煨熟,入食盐调味。

  饮汤食肉。


  

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